Ramazan Döneminde Zorunlu Fix Menü Uygulaması Ve Esneklik Eksikliği
15.03.2026 tarihinde iftar yapmak için İstanbul Güngören Kale Center’da bulunan Bursa Kebap Evi şubesine gittik. Sipariş vermek istediğimizde iki menü ve iki beyti istedim, beyti olmadığını söylediler, ardından menüye ekleyebileceklerini fakat 150 lira fark olacağını belirttiler. Çocuklar yiyeceği için aynı şekilde verilmesini rica ettiğimde, bunun mümkün olmadığını, Ramazan için “fix menü” uygulandığını söylediler.
Ben o sırada oruç tutmuyorsak ne olacağı konusunda bir esneklik olmadığını, herkesin otomatik olarak aynı Ramazan menüsüne zorlandığını gördüm. Madem böyle bir zorunluluk var, bu durumda üst tarafta ayrı fiyatlandırmaların neden yazdığı da kafa karıştırıcı. Personelin bu konuda yeterince bilgilendirilmediğini ve müşteriye durumu açıklarken de esnek ve anlayışlı davranmadığını düşünüyorum.
Müşteri olarak sadece neden “fix menü” ye mecbur bırakıldığımızı ve farklı yemek tercih etmek istediğimizde neden yardımcı olunmadığını merak ediyorum. Bu yaklaşım nedeniyle masadan kalkıp başka bir yere gitmek zorunda kaldım. Bu konuda gerekli bilgilendirmenin yapılmasını ve bu tür dayatmacı uygulamaların gözden geçirilmesini istiyorum.
Merhaba Ahmet Ö., Ramazan Döneminde Zorunlu Fix Menü Uygulaması Ve Esneklik Eksikliği konulu şikayetiniz ile ilgili çözüm öneri/önerilerimizi telefon görüşmemizde sizinle paylaştık. Geri bildirim süreçlerine Bursa Kebap Evi olarak çok değer veriyoruz. Size gönderdiğimiz, memnuniyet anketini doldurarak çözüm sürecimizi değerlendirmemize ve hizmet kalitemizi artırmamıza yardımcı olabilirsiniz. Bizlere güvendiğiniz ve çözüm sürecinde iş birliği yaptığınız için teşekkür ederiz. Saygılarımızla, Bursa Kebap Evi Misafir Deneyimi Yönetimi Ekibi















