Küflü Tulum Peynirinde Hijyen Ve Gıda Güvenliği Endişesi

Binvezir marka 400 gr tam yağlı olgunlaştırılmış Bergama tulum peynirini 05.07.2026 tarihinde BİM marketten satın aldım. Ürünü henüz açmadan, ambalajın yan taraflarında yeşil ve mavi renkli küf oluşumu fark ettim. Paket kapalı olmasına rağmen ürünün üzerinde bu şekilde küf bulunması, hem hijyen hem de gıda güvenliği açısından beni ciddi şekilde tedirgin etti. Küf durumu ve ürünün üretim/son tüketim tarihleri, eklediğim fotoğraflarda açıkça görülmektedir.

Eşim ve ben kanser hastası olduğumuz için beslenmemize ve gıda güvenliğine özellikle dikkat etmek zorundayız. Bu nedenle, küfü fark ettiğim anda kapalı ürünü açmaya dahi cesaret edemedim ve kullanmadan bir kenara ayırdım. Bu durum, sağlık durumumuz göz önüne alındığında bizim için ekstra risk ve endişe oluşturdu.

Gıda gibi hassas bir üründe bu durumun yaşanmış olmasını kabul edilebilir bulmuyorum. Ürünün incelenerek küflenmeye neden olan üretim, saklama ya da lojistik kaynaklı sorunların araştırılmasını, gerektiğinde parti numarası üzerinden kontrollerin yapılmasını ve benzer mağduriyetlerin yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum. Satın aldığım ürünle ilgili olarak ücret iadesi ya da sorunsuz bir ürünle değişim konusunda da tarafıma yardımcı olunmasını talep ediyorum.