İncek Loft Şubesinde Hijyen İhlali Ve Hamburgerde Kıl Sorunu
Bugün saat 16:00 civarında yıllardır gittiğim İncek Loft şubesinde yaşadığım bir hijyen sorununu paylaşmak istiyorum. Sipariş verdiğim hamburgerin içinde açıkça görünen bir kıl fark ettim. Bu durum hem midemi aşırı derecede bulandırdı hem de mutfakta hijyene dikkat edilmediğini net biçimde gösterdi.
Mutfakta çalışanların bone takmadığını ve genel olarak hijyene özen gösterilmediğini gözlemledim. Zaten küçük dükkanken olan o eski lezzet uzun zamandır yoktu, buna bir de hijyenin bu kadar düşük olması eklenince yaşadığım hayal kırıklığı çok büyüdü. Üstelik yetkili bir kişi gelip özür bile dilemedi, herhangi bir açıklama yapılmadı.
Hamburgerimde kıl çıktığını söylediğimde ürünü aldılar ve yenisini yapmayı teklif ettiler ancak tiksindiğim için kabul etmedim. Buna rağmen yiyemediğim hamburgeri hesaba eklemişlerdi, itiraz edince sildirdim fakat bu süreçte de herhangi bir mahcubiyet veya utanma hissettiklerini görmedim. Toplamda yaklaşık 1250 TL civarı hesap ödedik ve bu deneyim karşısında kendimi hem mağdur hem de saygısızlığa uğramış hissediyorum.
Yıllardır gittiğim ve birçok arkadaşıma da gönül rahatlığıyla tavsiye ettiğim bir yerdi; artık bir daha gitmeyi kesinlikle düşünmüyorum ve yaşadığım bu hijyen sorununu çevremle de açıkça paylaşacağım. Hijyen her şeydir ve bu yaşananın telafisi olduğunu düşünmüyorum. Yaşanan bu olayın ciddiyetinin fark edilmesini, özellikle mutfak ve personel hijyeni konusunda kalıcı ve denetlenebilir önlemler alınmasını bekliyorum. Oradaki çalışan arkadaş aç kalmayım diye tavuk ikram etti onu da belirteyim




