to read complaints and reviews, or file yours.Zel Kelle Paça Çorbasında Hayvan Kılı Bulunması Ve Hijyen İhlali
Zel marka kelle paça çorbasını birkaç hafta önce satın almıştım ve bugün açıp tüketirken, çorbanın içinden hayvana ait olduğunu düşündüğüm, oldukça sert bir kıl çıktığını fark ettim. Ürünü içerken böyle bir şeyle karşılaşmak hem hijyen hem de sağlık açısından beni son derece rahatsız etti ve tiksindirdi.
Ürünü Tekirdağ Gökhan Market Tepedeğirmenler Şubesi’nden almıştım. Şu ana kadar ne firmayla ne de marketle herhangi bir iletişime geçmedim ancak üretim sürecindeki hijyen ve kalite kontrolleriyle ilgili ciddi bir sorun olduğunu düşünüyorum. Bu nedenle ilgili ürünle ve partiyle ilgili gerekli denetimlerin yapılmasını ve satın aldığım ürünün bedelinin iade edilmesini talep ediyorum.
Gıda güvenliği açısından bu konunun ciddiyetle ele alınarak benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını rica ediyorum.
Tuğsem hanım merhabalar Kelle paça çorbasında bulduğunuz kıl konusu ile ilgili bilgilendirmek istedim. Kelle paça çorbası en çok tüketilen ürünlerimizden bir tanesidir. Ürün içinde kıl kesinlikle bizim de olmasını istediğimiz bir durum değil, ancak günümüz teknolojik şartlarında bile bunu tespit etmenin mümkün olmadığını açıkça sizlere iletebilirim. Ham madde kaynaklı bu sorun için tedarikçilerimizle sürekli iletişimdeyiz. Hammaddelerimizi onaylı tedarikçilerimizden -18 c olarak temin ediyoruz. Görsel olarak sürekli ayrıştırma işlemleri yapılsa da ne yazık ki bu gibi istenmeyen durumlarla karşılaşıyoruz. Zel ailesi olarak çalışma ilkemiz kendimiz ve çocuklarımız tüketecekmiş gibi üretim yapmaktır. Bulunan durum uygun değil ama ürünün yapısı gereği olabilen bu durumu minimuma düşürmek için gereken gayret gösterilmektedir. Ürünlerimiz yüksek sıcaklıkta, basınç altında sterilizasyon işlemine tabi tutulmaktadır. Yapılan işlemin yeterliliği, mikrobiyal gelişmenin olmadığı düzenli olarak akredite laboratuarlar tarafından kontrol edilmektedir. Görsel olarak hoş olmayan bu durumla karşılaştığınız için üzüntümüzü ve özürlerimizi iletiriz. Lütfen iletişim bilgilerinizi iletmenizi rica ederiz.
