Pakmaya Instant Maya Kabartmıyor
İki kez oldu. Poğaça yapmayı deniyorum, mayalama işlemini yaptığımda çok az kabarıyorlar. Süt içinde bekletiyorum, hamur...u dinlendiriyorum, tepsi mayası yapıyorum. Fırına verdiğimde tamamen sönüp sertleşiyor hamur. Eskiden farklı markalardan yapardım ve poğaçalar gayet de güzel olurdu.
