The Coffee Factory Çalışanların Kaba Ve İsteksiz Davranışları

İstanbul Mevlana Mahallesi Eyüppark AVM içindeki The Coffee Facto’ye yaklaşık iki senedir düzenli olarak gelen bir müşteriyim. Ancak özellikle bu yaz dönemi itibarıyla mekanın ortamı ve çalışanların tavrı o kadar olumsuz hale geldi ki, artık kendimi rahatsız hissetmeye başladım.

Barda çalışan personelin genel olarak son derece isteksiz, memnuniyetsiz ve kaba bir tavrı var. Özellikle kapalı olan bir çalışan, adeta “neden geldiniz” der gibi bir üslupla yaklaşıyor ve sanki zorla çalıştırılıyormuş gibi davranıyor. Eskiden burası böyle değildi, daha kibar ve müşteri odaklı çalışanlar vardı, bu yüzden de keyifle gelip çalışabildiğim bir yerdi.

Şu anda çalışanlar kendi aralarında o kadar yüksek sesle konuşuyorlar ki, kafede oturup işime odaklanmam mümkün olmuyor. Sessiz ve sakin bir ortam beklerken gürültülü, saygısız bir atmosferle karşılaşıyorum. Çay istediğimde cam bardağı kulpundan tutmak yerine, üst kısmından tutup barın üzerine bırakmaları hem nezaketsiz hem de hijyen açısından rahatsız edici bir durum oluşturuyor. Genel tavır, “müşteri gelmiş hoş gelsin” den çok, “mecburen hizmet ediyoruz” havasında.

Bir zamanlar severek geldiğim bu güzel mekanın, çalışanların kaba ve isteksiz davranışları yüzünden adeta yol geçen hanına dönmüş olmasından dolayı üzgün ve kırgınım. Yönetimin, özellikle barda görev yapan personelin üslubunu, servis şeklini ve genel davranışlarını gözden geçirerek gerekli uyarı ve düzenlemeleri yapmasını, mekanın eski nezaketli ve kaliteli ortamına kavuşmasını bekliyorum.