Cevahir AVM Tavuk Dünyası’nda 40 Dakikalık Bekleme Ve Umursamaz Servis

07.05.2026 tarihinde kız arkadaşımla birlikte Cevahir AVM Tavuk Dünyası şubesine saat 19:00 civarında yemek için gittik. Masaya oturduğumuzda menüyü getiren garson hanımefendi ne bir hoş geldiniz dedi ne de yüzümüze bakarak iletişim kurdu, menüyü masaya bırakıp hiçbir şey söylemeden uzaklaştı. Yediğimiz menüler her zamanki olduğu için siparişimizi hızlıca verdik.

Siparişi verdikten sonra yaklaşık 20 dakika geçti ve bizden sonra gelen masaların yemekleri tek tek servis edilmeye başlandı. Bunun üzerine oradaki bir garsona siparişimizin durumunu sordum, kendisi siparişi vereli 20 dakika olduğunu, 2 dakika içinde çıkacağını söyledi. Ancak bu konuşmanın üzerinden de yaklaşık 10 dakika daha geçmesine rağmen hala hiçbir şey gelmedi. Masadan yüksek sesle “pardon” diye defalarca seslenmeme rağmen garsonlar dönüp bakmadı, kimse masamıza uğramadı.

Sonunda kalkıp kasaya gittim ve kasadaki beyaz gömlekli olduğunu düşündüğüm yönetici beye, yarım saatten fazla süredir beklediğimizi ve hala siparişimizin gelmediğini söyledim. Masaya döndükten sonra da yaklaşık 5 dakika daha bekledik ve toplamda 40 dakikaya yakın bir süre sonunda yemeklerimiz ancak gelebildi. Buna rağmen siparişimiz de yanlış geldi; özellikle full makarna istememize rağmen salatalı servis edildi. Tekrar beklememek için itiraz etmedik, böyle kalsın dedik ama bu süreç boyunca ne keyfimiz kaldı ne iştahımız, sinirle yemeği zorla yedim.

Ben de hizmet sektöründe yönetici olarak çalışan biriyim ve karşı tarafı anlayabilen, kolay kolay şikayet etmeyen bir yapıya sahibim. Bu da hayatım boyunca yazdığım ilk şikayet oldu, ancak yaşadığım umursamazlık, ilgisizlik ve saygıdan uzak tavır nedeniyle gerçekten sabrım tükendi. Bir “hoş geldiniz” demekten bile imtina eden, müşterinin masadan sizi defalarca çağırmasına rağmen dönüp bakmayan personellerin ekibinizde bulunmaması gerektiğini düşünüyorum.

Şikayetim sadece ödeme ya da hesapla ilgili değil, tamamen hizmet kalitesi, uzun bekleme süresi ve personelin tavrı ile ilgilidir. Tavuk Dünyası’nın bu şubedeki personelini ciddi şekilde eğitmesini, müşteriyle iletişim ve davranış konusunda gerekli uyarıları yapmasını ve bu ekibi daha yakından takip etmesini talep ediyorum. Bu yaşananların ciddiye alınıp tarafıma da geri dönüş yapılmasını rica ederim.