Sigara Dumanı Ve Yetersiz Havalandırma Nedeniyle Restoran Deneyimi Kötüleşti

Tam Ocakbaşı Arnavutköy’e, hakkında yapılan olumlu yorumların etkisiyle yüksek beklentilerle gittik; ancak ziyaretimiz sırasında bazı konularda beklentilerimizi karşılamayan bir deneyim yaşadık.

Mekanda havalandırmanın yetersiz olduğunu ve masaların birbirine oldukça yakın yerleştirildiğini gözlemledim. İçerideki sigara ve puro dumanı nedeniyle ciddi şekilde rahatsız oldum, gecenin ilerleyen saatlerinde nefes almakta zorlandım ve kendimi iyi hissetmedim. Duvarlarda sigara içilmesinin yasak olduğunu belirten uyarılar bulunmasına rağmen bazı bölümlerde sigara ve puro içildiğine şahit oldum.

Altı kişiydik ve grubumuzdaki herkes dumandan rahatsızlık duyduğunu belirtti. Bunun üzerine müdüre durumu iletip konuyla ilgilenmesini rica ettim. Aldığım yanıt, bu bölümde puro içildiği ve kendisinin müdahale edemeyeceği yönünde oldu. Herhangi bir alternatif çözüm sunulmayınca yaklaşık 23.00 civarında mekandan ayrılmak zorunda kaldık. Bu yaklaşım, müşteri konforu ve şikâyetlerin ele alınışı açısından beklentilerimizi karşılamadı.

Ayrıca mekândaki fiyat seviyesinin yüksek olduğunu düşünüyorum. Bu düzeyde fiyatlandırma yapılan bir restoranda hizmet kalitesi, Konfor ve müşteri memnuniyetinin de aynı ölçüde güçlü olmasını beklerdim. Ancak yaşadığımız deneyim, ödediğimiz hesapla sunulan hizmet arasında yeterli bir denge olmadığı izlenimini oluşturdu.

Müzik sesi de masada sohbet etmeyi zorlaştıracak kadar yüksekti ve yanımızdaki kişilerle iletişim kurmakta zorlandık. Havalandırmanın yetersiz olması, sigara ve puro dumanı, yüksek müzik sesi, şikâyetimize yönelik herhangi bir çözüm sunulmaması ve fiyatlarla genel deneyim arasındaki dengesizlik, ziyaretimizi olumsuz etkiledi. Kişisel deneyimime dayanarak mevcut koşullarda bu mekânı yeniden tercih etmeyi düşünmüyorum ve işletmeden en azından bu yaşananlar için bir özür bekliyorum.