Yangın Güvenliği Eğitimi Eksikliği Şoku

Ağustos ayında Suniselita Beach Resort Kızılağaç'ta sabah erkenden kahve almaya inmiştik. Gözümüzün önünde yağ sıçrayıp yangın çıkmıştı restoranda. Ancak personel, kızgın yağlı ateşe su dökmemesi gerektiğini bilmediği için eşim A***** K******** söylemeye kalmadan suyu döktü ve yangın büyüdü. Yangın tüplerini doğrudan ateşe tutmadan aşağıdan süpürerek sıkmaları gerekirken doğrudan sıkınca yangın daha da büyüdü, eşim müdahale etti. Ancak su döküldüğü için de yangının bir kısmı devam etti ve itfaiye geldi. Oteldekiler, şef dahil hiçbir şekilde eğitim almamıştı. Eşimin bu konuda eğitim almış olması ve orada olması, itfaiyenin de gelmesi bir şanstı. Bu arada eşime hiçbir şekilde teşekkür edilmediği gibi müşteriler kahvaltıya inene kadar bu iş bilmezlik örtbas edildi maalesef. O günden beri bu durum beni çok sarsmıştır. Eğitim şart. İş sağlığı güvenliği şart olmalı.