to read complaints and reviews, or file yours.Şok Marketler Yoğurt Mayasıyla Yapılan Denemelerde Başarısız Sonuç Ve Süt İsrafı
Ben Hafsa Sultan Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 11/b sınıfı öğrencisiyim. Süt İşleme dersimiz kapsamında, öğretmenimizin 05.11.2025 tarihinde Şok market ’ten aldığı, parti numarası 150925.155, son tüketim tarihi 09/27 olan Mis Probiyotikli Yoğurt Mayası ile, kullanım talimatlarına uygun şekilde yoğurt mayalama çalışması yaptık.
Toplamda her denemede 10 litre olmak üzere, Şok market ’ten alınan sütleri kullandık. Farklı deneme koşulları oluşturmak için numunelerimizi fırında, etüvde, inkübatörde ve bezle sararak oda sıcaklığında, 40–45°c aralığında kontrollü inkübasyona bıraktık. Ancak tüm bu koşullarda ve her iki denemede de hiçbir numunede yoğurt oluşumu gerçekleşmedi.
Bu süreçte denemelerimiz boşa gitmiş, toplamda büyük miktarda sütümüz ziyan olmuş ve ders sürecimiz olumsuz etkilenmiştir. Kullanım talimatına tam olarak uymamıza rağmen hiçbir şekilde olumlu sonuç alamadık. Ürünün parti numarası ve son kullanma tarihi dikkate alınarak gerekli incelemenin yapılmasını, tarafıma geri dönüş sağlanmasını ve bu partiyle ilgili bir problem varsa satıştan kaldırılması için gerekli işlemlerin yapılmasını talep ediyorum.
Yaşadığımız bu mağduriyetin değerlendirilmesini ve tarafıma bilgilendirme yapılmasını rica ederim.
Gelişme
Ben Hafsa Sultan Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 11/b sınıfı öğrencisiyim. Süt İşleme dersimiz kapsamında, öğretmenimizin 26.10.2025 ve 05.11.2025 tarihlerinde Şok market ’ten aldığı, parti numarası 150925.155, son tüketim tarihi 09/27 olan Mis Probiyotikli Yoğurt Mayası ile, kullanım talimatlarına uygun şekilde yoğurt mayalama çalışması yaptık.
Toplamda her denemede 10 litre olmak üzere, Şok market ’ten alınan sütleri kullandık. Farklı deneme koşulları oluşturmak için numunelerimizi fırında, etüvde, inkübatörde ve bezle sararak oda sıcaklığında, 40–45°c aralığında kontrollü inkübasyona bıraktık. Ancak tüm bu koşullarda ve her iki denemede de hiçbir numunede yoğurt oluşumu gerçekleşmedi.
Bu süreçte denemelerimiz boşa gitmiş, toplamda büyük miktarda sütümüz ziyan olmuş ve ders sürecimiz olumsuz etkilenmiştir. Kullanım talimatına tam olarak uymamıza rağmen hiçbir şekilde olumlu sonuç alamadık. Ürünün parti numarası ve son kullanma tarihi dikkate alınarak gerekli incelemenin yapılmasını, tarafıma geri dönüş sağlanmasını ve bu partiyle ilgili bir problem varsa satıştan kaldırılması için gerekli işlemlerin yapılmasını talep ediyorum.
Yaşadığımız bu mağduriyetin değerlendirilmesini ve tarafıma bilgilendirme yapılmasını rica ederim.
Değerli Müşterimiz, Öncelikle yaşadığınız olumsuz deneyimden dolayı üzgün olduğumuzu belirtmek isteriz. Geri bildiriminizi bizimle paylaştığınız için teşekkür eder, memnuniyetinizi sağlamak adına konuyla ilgili gerekli incelemeyi başlattığımızı bilgilerinize sunarız.
Maalesef benim aldığım maya da aynı tarih ve parti numaralı ve tüm denemelerimde yoğurt oluşumu gerçekleşmedi. Hala satışta olduğuna göre demek ki buradaki şikayeti bildikleri halde dikkate almamışlar. Bunlar için müşteri memnuniyeti önemli değil