Şok Marketler Mayayla Yaptığım Yoğurtlar Sümüksü ve Uzayan Bir Kıvam Aldı

Şok marketten aldığım Mis probiyotik yoğurt mayasıyla yaşadığım sorun nedeniyle bu şikayeti yazıyorum. Yıllardır Yayla mayasıyla yoğurt yapıyorum ve hiç problem yaşamazken, bu mayayla yaptığım yoğurtlar sümüksü ve uzayan bir kıvam aldı.

Ankara Etimesgut İstasyon Mahallesi’indeki Şok şubesinden aldığım bu mayayı ilk denememde 3 kilo süte bir paket olacak şekilde kullandım. Yoğurt tuttu ancak kıvamı normal yoğurt gibi olmadı, bildiğiniz sümüksü ve uzayan bir yapıdaydı. Acaba benden mi kaynaklandı diye düşünerek aynı şekilde ikinci kez denedim, sonuç yine aynı oldu.

Kesin emin olmak için annemden de aynı mayayı alıp yoğurt mayalamasını istedim. Annem senelerdir taş gibi yoğurt mayalar, bugüne kadar hiçbir sorun yaşamamıştır. Ancak onun yaptığı yoğurtta da aynı sümüksü, uzayan kıvam oluştu. Ürünü alırken son kullanma tarihine özellikle baktım, tarih geçmiş değildi, herhangi bir sorun görünmüyordu.

Senelerdir sorunsuz şekilde yaptığımız yoğurtlarda sadece bu mayayla böyle bir problem yaşamamız, mayada ciddi bir sıkıntı olduğunu düşündürüyor. Hem emeğimiz hem de kullandığımız sütler çöpe gitti, maddi ve manevi olarak mağdur olduk.

Şok ve Mis markasından bu parti mayalarla ilgili inceleme yapılmasını, sorun tespit edilirse gerekli iyileştirmenin sağlanmasını ve yaşadığımız mağduriyetle ilgili uygun şekilde telafi edilmesini talep ediyorum.