Müşteriye Onay Almadan Ürün Eklenmesi Ve Aşırı Fiyatlandırma

25 Temmuz akşamı arkadaşlarımla birlikte eğlenmek için Tuzla’daki Şehla isimli mekana gittik. Gitmeden önce işletmenin kendi numarasını arayarak saat 23.00’ten sonra menü alma zorunluluğu olup olmadığını sorduk, bize açıkça 23.00’ten sonra menü almamıza gerek olmadığı söylendi. Ancak mekana gittiğimizde bu kez menü almamız gerektiği belirtildi. Telefonda verilen bilgiyi hatırlatınca bu defa “Tamam, sadece sipariş verebilirsiniz.” denildi.

Biz de bunun üzerine yalnızca içecek siparişi verdik. Buna rağmen bizim hiçbir talebimiz olmadan ve onayımız alınmadan masaya meyve tabağı ve çerez tabağı getirildi. Ürünlerin ücretli olması elbette normal; ancak sipariş etmediğimiz ve onay vermediğimiz ürünlerin masaya bırakılıp daha sonra hesaba eklenmesi, müşteri açısından doğru ve şeffaf bir yaklaşım değil. Müşteriye önceden bilgi verilmesi ve onayının alınması gerektiğini düşünüyorum. Ayrıca içinde yaklaşık 10 adet fındık bulunan küçücük bir çerez tabağı için 350 TL gibi bir tutar alınması, fiyat-performans açısından fazlasıyla abartılıydı.

Gece boyunca garsonlar sürekli masaya gelip yeni sipariş vermemiz için baskı yaptı. Defalarca istemediğimizi belirtmemize rağmen aynı şekilde rahatsız edilmeye devam ettik. Bu durum, keyifli vakit geçirmek yerine kendimizi sürekli baskı altında ve huzursuz hissetmemize neden oldu. Müzik kalitesi de beklentimizin oldukça altındaydı; ses sistemi yetersizdi, içeride çalan müzik bile net duyulmuyordu. Üstelik bize menü de verilmediği için ürünlerin fiyatlarını önceden görme ve neye ne ödeyeceğimizi bilme şansımız olmadı.

Sonuç olarak 25 Temmuz gecesi toplamda yaklaşık 11.250 TL hesap ödedik ve bu deneyimden memnun ayrılmadık. Bu tarz eğlence mekânlarına ilk kez giden insanlar değiliz, sektörün işleyişini bilen kişileriz; buna rağmen burada karşılaştığımız yaklaşım bize gerçekten abartılı ve müşteri memnuniyetinden uzak geldi. Müşteri odaklı hizmet yerine, sürekli ek ürün satmaya çalışılan ve şeffaflıktan uzak bir ortamla karşılaştık.

Yaşadığımız bu olumsuz deneyim nedeniyle mekana tekrar gelmeyi ya da çevreme önermeyi düşünmüyorum. İşletmeden, özellikle bilgi verme ve onay alma konusunda daha şeffaf davranılmasını, fiyat politikasının daha makul ve anlaşılır olmasını ve çalışanların müşteriyi baskı altında hissettirmeden hizmet vermesini bekliyorum.