Şahmar Pide Fırını (Kayseri) Hijyen Sıfır, Çalışanlar Üslupsuz

1 Şubat 2024 tarihinde saat 18-19 arasında Malatya yolu üstündeki Şahmar adlı yerde pide yemeye gittik. Yeşillik tabağı hijyene önem verilmeden hazırlandı. Daha sonra mercimek çorbası, 4-5 kaşık sonra acılıktan içemeyeceğimizi söyledik. Değiştirebileceklerini söylediler. Arkadan gidip takip ettiğimde içilen çorbayı tencerenin içine boşalttığını gördüm orada çalışan biri. Şikayetimi maalesef ona ilettiğimde 'Bu mu sıkıntı, yeni tabak yeşillik hazırlardım' diye üslupsuz tavırlarla karşılık verdi. Kesinlikle bu işletmenin hijyen koşullarının Sağlık Bakanlığı tarafından incelenmesi gerektiğini düşünüyorum. İşletme olarak daha vizyonlu ve hijyenik olmaları gerektiğini, ayrıca çalışanlarını seçerken iletişim kurallarını bilen bireyleri tercih etmeleri gerektiğini düşünüyorum. Yaşadığım olayı Google yorumlarında ayrıntılı anlattım, teşekkürler.







