29 Haziran 2025 tarihinde Ankara Çayyolu quick china restoranında ailemle birlikte yemek yedik. Aynı restoranda yıllardır yemek yeriz ve daha önce hiçbir sorunla karşılaşmamıştık. O akşam eşim sushi ve tavuk içeren bir menü tercih etti. Özellikle tavuk ürününün kokusu, rengi ve dokusu normalden farklıydı ve tüketmeden önce şüphe uyandırdı.
Yemek sonrası gece, eşimde şiddetli mide bulantısı, kusma ve halsizlik gibi belirtiler başladı. Durumu hızla kötüleştiği için gece apar topar acil servise gitmek zorunda kaldık. Tıbbi değerlendirmede gıda kaynaklı zehirlenme şüphesi belirtildi ve serum desteği ile tedavi başlatıldı.
Aradan 3 gün geçmiş olmasına rağmen eşimin sağlık durumu hâlâ tam olarak düzelmiş değil. Devam eden mide hassasiyeti ve halsizlik şikayetleri nedeniyle hem fiziksel hem psikolojik olarak ciddi bir mağduriyet yaşıyoruz.
Bu olay sadece bizim sağlığımızı değil, aynı gün restoranda yemek yemiş diğer müşterilerin sağlığını da tehlikeye atmış olabilir.
Bu nedenle;
İşletmede kullanılan gıdaların tazelik, hijyen ve saklama koşullarının denetlenmesini, 29 Haziran günü sunulan tavuk ve diğer hayvansal ürünlerle ilgili geriye dönük inceleme yapılmasını, bu olay hakkında tarafımıza resmi bir açıklama yapılmasını, talep ediyoruz.
Yaşanan bu ihmalkarlığın tekrarlanmaması için gerekli adımların atılmasını ve tarafımıza bilgi verilmesini önemle rica ederim.
Yorumlar