Paket Servis Ve Şube Hijyeninde Yetersizlik
4 Kasım 2025 tarihinde Ankara Mamak Nata Vega Pidem şubesinden eve paket sipariş verdim. Siparişimdeki pidenin üzerinde kesikler atılmamıştı ve ürün, kağıda sarılmamış şekilde teslim edildi.
Ertesi gün, 5 Kasım 2025’te gizli müşteri olarak şubeye gittiğimde ise serviste bulunan orta yaşlı (35-40 yaşlarında), siyah saçlı bir kadın çalışanın eldiven takmadığını, bonesinin ise yarım şekilde takılı olduğunu ve saçlarının açıkta olduğunu gözlemledim.
Bu durum, hem ürünlerin hazırlanışı hem de şube içindeki hijyen kuralları açısından beni ciddi şekilde rahatsız etti. Hijyen konusunda gerekli tedbirlerin alınmasını ve çalışanların kurallara uygun şekilde hizmet vermesini talep ediyorum.
Sn. Misafirimiz Öncelikle yaşamış olduğunuz bu durum için üzgün olduğumuzu belirtir, bizi bu durumdan haberdar ettiğiniz için teşekkür ederiz. Restoranlarımızda gizli misafir uygulamaları, kalite ve hijyen denetimleri, operasyon denetimleri, personel ve mutfak denetimleri habersiz olarak yapılmaktadır. Bunlarla birlikte hem iş başı eğitimleri hem de uzman eğitmenler tarafından gerek servis gerekse mutfak personeli için gıda güvenliği, genel hijyen eğitimleri düzenlenerek kaliteyi en üst seviyede tutmayı amaçlamaktayız. Yaşamış olduğunuz problem ile ilgili olarak gerekli kontroller yapılarak, gerekli çalışmalar yapılacak ve konu takip edilmeye devam edilecektir.
















