Dondurulmuş Yaban Mersininde Çürük Meyve Ve Sağlık Endişesi

Mutfağım markasına ait dondurulmuş orman meyveleri ürününü Amasya Suluova’daki BİM market’ten yakın zamanda satın aldım. Paket donuk olduğu için içindeki meyvelerin durumunu açarken fark edemedim; ancak ürünü tüketirken yaban mersininin çürük olduğunu ağzıma geldiğinde anladım ve bu durumdan son derece rahatsız oldum.

Daha önce böyle bir sorun yaşamamıştım, fakat bu olaydan sonra yaban mersini tüketmekten neredeyse nefret edecek duruma geldim. Dondurulmuş bir üründe bu şekilde çürük meyveye denk gelmek hem hijyen hem de sağlık açısından kaygı verici.

Markadan beklentim, özellikle dondurulmuş meyve ürünlerinde çok daha sıkı ve özenli bir denetim yapılması, üretim ve paketleme süreçlerinin gözden geçirilmesi ve benzer bir durumun bir daha yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasıdır.