Mirkelam Dinlenme Tesisleri Personel Üslubu!

26.07.2025 tarihinde ailemle birlikte Gaziantep-Urfa arasındaki Mirkelam Park Dinlenme Tesisleri’nde mola verdik. Yemeklerimizi sipariş ettikten sonra eşim ekmek istedi. Garson, azarlar bir tavırla ekmek olmadığını söyledi. Ben de bu üslubun ve yaklaşımın yanlış olduğunu, yemek servisinde mutlaka ekmek bulunması gerektiğini ilettim. Sonrasında şef garson masamıza gelerek arkadaşının davranışından dolayı özür diledi ve az önce olmadığını belirttikleri lavaş ekmekler hemen getirildi.

Bu yaşadığımız olay, Mirkelam gibi köklü bir marka için gerçekten üzücüydü. Özellikle personelin müşterilere yaklaşımı konusunda daha dikkatli, anlayışlı ve çözüm odaklı olmaları gerektiğini düşünüyorum. Son yıllarda bu tesisle ilgili olumsuz yorumlar duyduğum için yaşadıklarımız ekstra hayal kırıklığı yarattı. Umuyorum ki, yetkililer konuya gereken önemi gösterir ve çalışanlarını müşteri memnuniyeti konusunda uyarır. Aksi takdirde alternatif tesislerin varlığı düşünüldüğünde tercihimizi değiştirmek zorunda kalabiliriz.