Patates Ücretinin Yanlış Kesilmesi Ve Yöneticinin Katı Tutumu

Bugün Ankara 365 AVM’deki Köfteci Yusuf şubenizde yaşadığım bir deneyimi paylaşmak istiyorum. Üç kişi hamburger siparişi verdik. Siparişten önce özellikle çalışanınıza, hamburgerlerin yanında patates kızartmasının dahil olup olmadığını sordum, çünkü çocuğumuz için ayrıca bir menü sipariş etmeyi düşünüyorduk. Çalışanınız patatesin dahil olduğunu söyledi.

Siparişlerimiz patatesleriyle birlikte geldi ancak hesap öderken patatesler için ayrıca ücret alındığını gördük. Durumu söylediğimizde siparişi alan çalışan, hatasını kabul ederek “Benim hatam, ücreti ben ödeyeyim.” dedi. Beni asıl üzen nokta bu oldu. Bir çalışanın, kendi yaptığı hatayı cebinden karşılamayı teklif etmek zorunda kalması doğru bulmadığım bir durum.

Kasadaki görevli ise “Kurallar böyle.” diyerek ücreti bizden talep etti ve zaten çalışanınıza ödetme gibi bir düşüncemiz de olmadı. Burada mesele ödediğimiz ücret değil. Her zaman desteklemeye çalıştığımız yerli bir marka olarak Köfteci Yusuf’un müşteri memnuniyetini daha fazla önemsemesini beklerdim. İşletmenin hatası nedeniyle müşteriye küçük bir jest yapılması, hem markaya hem de müşteri sadakatine değer katabilirdi.

Bu olaydan sonra tekrar gelir miyim emin değilim. Müşteri deneyimi ve müşteri memnuniyeti açısından beklentimin altında kaldığınızı düşünüyorum. Umarım bu geri bildirim dikkate alınır ve benzer durumlar yaşayan müşteriler için daha çözüm odaklı, çalışanların da bu şekilde zor durumda kalmadığı bir yaklaşım benimsenir.