Köfteci Yusuf Şubesinde Hijyen Ve Personel İhmali

25.08.2026 tarihinde saat 00.30 civarında Eskişehir–Ankara yolu üzerindeki Sivrihisar Efendipınarı mevkisinde bulunan Köfteci Yusuf şubenize yemek yemek için geldik. İçeri girdiğimizde masalar o kadar kirliydi ki iki kez masa değiştirmek zorunda kaldık. Buna rağmen oturduğumuz masada da hijyen açısından kabul edilemeyecek bir görüntü vardı ve ortam genel olarak pis ve bakımsızdı.

Restoranda oturduğumuz süre boyunca personellerin, müşterilerin içinde temizlik konusunda birbirleriyle tartışmalarına şahit olduk. Yaklaşık 25 dakika boyunca bir personelin masamıza gelip bizimle ilgilenmesini bekledik fakat ne sipariş almaya gelen oldu ne de yaşadığımız durumu fark edip müdahale eden. Hem hijyen açısından hem de personel ilgisi açısından çok kötü bir deneyim yaşadık ve bu nedenle herhangi bir sipariş vermeden restorandan ayrıldık.

Köfteci Yusuf gibi bilinen bir markada bu şekilde bir tabloyla karşılaşmak bizi ciddi anlamda hayal kırıklığına uğrattı. Özellikle bu şube özelinde temizlik ve personel eğitimi konusunda gerekli denetimlerin yapılmasını, gece saatlerinde de hijyen ve hizmet standartlarının acilen düzeltilmesini ve tarafıma bu konuyla ilgili açıklayıcı bir geri dönüş yapılmasını talep ediyorum.