to read complaints and reviews, or file yours.Köfteci Yusuf Kavurmasında Sert Yabancı Madde Bulunması Gıda Güvenliği Endişesi Yaratıyor
Daha önce Avlu34 AVM’de bulunan Köfteci Yusuf şubesinden kavurma almıştım. 10.06.2026 tarihinde kavurmayı kullanmak için doğramaya çalışırken, ürünün içinden ete benzemeyen, çok sert bir madde fark ettim. Ürünü henüz yemeden, doğrama sırasında elimle kontrol ettiğimde bu parçanın et ya da yağ olmadığını, yabancı ve aşırı sert bir madde olduğunu gördüm.
Bu durum hem sağlığım hem de gıda güvenliği açısından beni ciddi şekilde tedirgin etti. Kavurma gibi tamamen et ve yağdan oluşması gereken bir üründe bu şekilde yabancı bir maddeye rastlamak kabul edilebilir değil.
Köfteci Yusuf’tan beklentim, durumun telafi edilmesi ve kavurma ve benzeri et ürünlerinin hazırlanma süreçlerinde daha sıkı kontrol yapılması, üretim ve sunum esnasında et ve yağ haricinde hiçbir yabancı maddenin ürüne karışmaması için gerekli önlemlerin alınması ve bu konuda tarafıma açıklayıcı bir geri dönüş yapılmasıdır.
