Köfteci Yusuf Et Suyu Çorbasında Et Yok, Yönetici Tavrı Hayal Kırıklığı Yarattı

İzmir Karşıyaka Örnekköy Zübeyde Hanım Köfteci Yusuf restoranında, evimin hemen yanında yaşadığım olayda, et suyu çorbası siparişim geldi. İçinde doğru düzgün et yoktu ve personel de şaşırdı. Ben de ilgili yöneticiye göstermek istedim. Müdür yardımcısı olduğunu belirten ö** s*** isimli kişiye çorbayı gösterdim. Personelin de şahitliğine rağmen müşteri memnuniyetini hiçe sayarak şöyle bir cevap verdi:
“Düğün çorbasıyken öyleydi ama şimdi adı üstünde et suyu, çok et koymak zorunda değiliz.”
Bölge yöneticisi olarak işim gereği diğer şubelerde de yediğimi, bu oranın az olduğunu belirtmeme rağmen, “o zaman genel merkeze yazacaksınız, ” dedi.

Sorunun diğer şubelerde böyle olmadığını, bu durumun buraya ve size ait olduğunu söylememe rağmen ısrarla çözüm üretmedi. Ben de müdür ile görüşmek isteğimi belirttim.“Sen müdürle görüşemezsin, ben yardımcıyım, benimle görüş, ” dedi. Senli benli konuşmasına itiraz ettiğimde, “Bunu hak ediyorsun, ” diyecek kadar üslubunu bozdu. Çorba içmeyi bırakarak tabağı müdüre gönderdim, tabii gösterdiler mi bilmiyorum.

Personel tüm olaya şahittir ve Şef m*** Bey geldiğinde ona da izah ettim, sağ olsun, haklısınız dedi.
Müdürle nasıl bir yüce güç ise, onunla görüşemedik. Ülke genelinde 3400 personelim var, her zaman önce ahlaklı olanı ile çalışmayı tercih ediyoruz. Köfteci Yusuf, ö*** s*** gibi ne yaşımıza ne müşteri olmamıza saygı göstermeyen, şirketinizi olumsuz etkileyen kişileri bünyenizde bulundurarak kendinize zarar veriyorsunuz. Hem mail olarak hem de sitesinde şikayette bulunduğum Köfteci Yusuf firmasından konuyla alakalı hiçbir dönüş alınmamıştır.