Köfteci Yusuf Çerkeş Şubesinde Personel Yetersizliği Ve Uzun Bekleme Süreleri
4 Temmuz 2026 tarihinde saat 01:28 civarında Köfteci Yusuf Çerkeş şubesine gittim. Şubede garson sayısının çok yetersiz olması nedeniyle hem çalışanlar hem de müşteriler gerçekten zor durumdaydı. Garsonlar sayıca az oldukları için harıl harıl her yere yetişmeye çalışıyor, buna rağmen masalara ve siparişlere yetişemiyorlardı.
Şube oldukça yoğundu ve personel eksikliği yüzünden müşteriler uzun süre kirli ve toplanmamış masalarda beklemek zorunda kalıyordu. Biz de oturduğumuz masanın temizlenmesi için yaklaşık 45 dakika bekledik, siparişler de benzer şekilde gecikmeli olarak alınabildi. Bu durum hem hijyen açısından rahatsız edici hem de müşteri memnuniyetini ciddi şekilde etkiliyor.
Çalışanların bu kadar az sayıda olup bu yoğunluğa yetişmeye zorlanmaları da üzücü bir tablo oluşturuyor. Çerkeş şubesine bir an önce yeterli sayıda personel alınmasını ve hem çalışanların iş yükünün hafifletilmesini hem de müşterilerin uzun süre beklemeden, temiz bir ortamda hizmet alabilmesini talep ediyorum.















