Kartepe Şubesinde Hijyen Eksikliği Ve Uzun Bekleyen Sipariş

25.05.2026 tarihinde saat 11.00–12.00 arası Kocaeli Kartepe’deki Köfteci Yusuf şubesinde 7 numaralı masada yaşadığım hem hijyen hem de hizmet sorunu nedeniyle bu şikayeti yazıyorum. Şubeye ilk girdiğimizde yönlendirildiğimiz masanın altında yoğun bir şekilde ekmek kırıntısı vardı. Başka bir masaya geçtik, orada da aynı manzara ile karşılaştık. Personel olan bayanı çağırıp rica ettim, üçüncü masaya geçtiğimizde ise bu kez masanın üzeri toplanmış olmasına rağmen silinmemişti. Temizlik rica ettiğimde personel, yüzü asık bir şekilde bunun kendi işi olmadığını, o bölgeye başka bir arkadaşın baktığını söyledi.

Ayrıca sipariş sürecinde de ciddi aksaklıklar yaşadık. Bir hamburger, az patates ve küçük çay siparişi verdim. Uzun boylu genç bir çalışan siparişi lakayıt bir tavırla aldı ve siparişimiz yaklaşık 15 dakika boyunca gelmedi. Bunun üzerine beyaz gömlekli, giyimi diğerlerinden farklı olan ve şef olduğunu düşündüğüm kişiyi çağırdım, kendisi “buyurun, yetkiliyim” diyerek geldi, durumu anlattım. O esnada muhabbet etmekte olan garsona konuyu iletti ve hemen ardından sadece hamburger masaya ulaştı. Çay ve patates hâlâ ortada yoktu. Eşim çay ocağına gidip çaycı hanımla birlikte geldi ve çayımız ancak bu şekilde geldi. Hamburgeri sinirli ve gergin bir şekilde yedik, o arada garsonla göz göze gelmemizle birlikte patates kızartması hemen geldi fakat artık kalkmak üzere olduğumuz için patatesi geri çevirdim.

Yaşadıklarımı ardından şikayet hattınızı arayarak, tarih ve saat bilgisiyle birlikte durumu ayrıntılı şekilde ilettim, kameralarınızdan da teyit edilebilecek zamanı net olarak verdim, ancak buna rağmen tarafıma herhangi bir geri dönüş yapılmadı. Yıllardır birçok farklı Köfteci Yusuf şubesinde yemek yemiş biri olarak bu kadar düzensiz, hijyen açısından özensiz ve hizmette aksayan bir şube ile ilk kez karşılaştım.

Tüm bu yaşananlar nedeniyle özellikle Kartepe şubesinde hijyen ve hizmet kalitesine yönelik ciddi bir iç denetim yapılmasını ve tarafıma yaşananlar için kurumsal bir özür iletilmesini talep ediyorum.