Gecikmeye Rağmen Rezervasyon İptali Müşteri Haklarını İhlal Ediyor

Kaytur’a ait Kayseri Millet Bahçesi içindeki Mutfak Sanatları Merkezi’ne 27 Mart akşamı için, saat 18.15’e kendi adıma iki kişilik rezervasyon yaptırdım. Akşam restorana giderken millet bahçesi çevresindeki yol çalışması sebebiyle şehir içi yollarda yoğun bir trafikle karşılaştık ve bu nedenle tam saatinde restoranda olamadık.

Saat 18.21’de işletme tarafından aranarak “geliyor musunuz?” diye soruldu, yolda olduğumuzu ve gelmekte olduğumuzu belirttim. Telefonda arayan görevli kadın, o an saat 18.30 olmuş gibi “zaten saat 18.30 oldu” diyerek rezervasyonumuzu iptal etmek istediklerini söyledi. Mekanın kapanış saatinin 21.00 olduğunu bildiğim halde, sanki 18.15’te oturup bir saat içinde yemeğimizi yiyip kalkmamız ve ardından masanın tekrar rezerve edilmesi bekleniyormuş gibi bir tavırla karşılaştım. Oysa 18.15’te de gitsem, istersem 21.00’de o masadan kalkmak benim en doğal hakkım olmalıydı; buna rağmen “geliyoruz” demiş olmamıza karşın hiçbir esneklik gösterilmedi.

Eşim ve bebeğimle birlikte ortada kaldık, son anda başka bir yerde yemek yiyecek yer aramak zorunda bırakıldık. Yol çalışması ve buna bağlı trafik yoğunluğundan haberdar değildik; bu gecikme, kasıtlı bir ihmal değil, tamamen dış koşullardan kaynaklanan bir durumdu. Buna rağmen müşteriye makul bir süre dahi tanınmaması ve “geliyoruz” denmesine rağmen rezervasyonun bu şekilde iptal edilmeye çalışılması, müşteri memnuniyetinin ne kadar önemsiz görüldüğünü gösteriyor.

Bu yazıyı, özellikle işletme yetkililerinin ve gitmeyi düşünen müşterilerin bu tutumu bilmesi için paylaşıyorum. Benim herhangi bir telafi beklentim yok; sadece benzer durumda kalan başka ailelerin aynı mağduriyeti yaşamamasını ve müşteri memnuniyetine daha çok önem verilmesini istiyorum.