Kahve Dünyası’nda Americano Hazırlanmasında Aşırı Sıcaklık Ve Yetersiz Bardak Seçeneği

Kahve Dünyası’nı genel olarak beğenerek tercih ediyorum ancak özellikle tüm şubelerdeki Americano hazırlanma şekliyle ilgili ciddi bir rahatsızlığım var. Americano için kullanılan suyun neredeyse kaynar, yaklaşık 100 dereceye yakın olduğunu düşünüyorum. Bu aşırı sıcaklık, karton bardakların üst kısımlarının biçim değiştirecek kadar ısınmasına neden oluyor ve bu durum sağlığa zararlı olabileceği endişesi yaratıyor.

Karton bardakların iç yüzeyindeki mikro plastiklerin bu kadar yüksek sıcaklıkta kahveye karışma ihtimali olduğunu ve bunun insan sağlığı açısından risk oluşturduğunu düşünüyorum. Ayrıca bu kadar yüksek sıcaklıkta hazırlanan kahvede tadın da olumsuz yönde değiştiğini hissediyorum; bu tad değişiminin de bardaktaki materyalin kahveye karışması ile ilgili olabileceğini değerlendiriyorum.

Kahveyi karton bardakta değil fincanda içmek istediğimizde ise çoğu şubede sadece küçük fincanların sunulduğunu görüyoruz. Bazı şubelerde ise bu küçük fincanlar dahi olmayıp yalnızca Türk kahvesi fincanları bulunuyor. Özellikle Americano gibi içecekler için orta boy fincan seçeneğinin olması gerektiğini düşünüyorum.

Kahve Dünyası’ndan beklentim, Americano hazırlanırken kullanılan su sıcaklığının bir iki derece düşürülerek hem içim konforunu hem de sağlık açısından güven hissini artırmaları ve tüm şubelerinde Americano için uygun orta boy fincan kullanımını yaygınlaştırmalarıdır. Bu konuda gerekli düzenlemelerin yapılmasını rica ediyorum.