Kaburgacı Yaşar’da Porsiyon Küçüklüğü Ve Fiyat Aşırılığı

25.07.2026 tarihinde Adana Yüreğir’de bulunan Kaburgacı Yaşar’a gittim ve iki Adana kebap, bir tavuk şiş, iki şalgam, bir ayran ve bir kola için toplam 1.940 TL hesap ödedim. İşletmenin ilgisi ve çalışanların yaklaşımı gayet iyiydi ancak gelen ürünler ve fiyatlandırma açısından ciddi bir hayal kırıklığı yaşadım.

Masaya gelen kebapların yanında sadece üç dilim ekmek vardı, doğru düzgün bir meze ikramı yapılmadı ve üç dört çeşit salata dışında hiçbir şey sunulmadı. Porsiyon olarak tabaktaki kıyma miktarı oldukça küçüktü, fiyatla kesinlikle orantılı değildi. Tavuk şiş ile Adana kebabın fiyatları da neredeyse birbirine yakındı ve bu da rahatsız edici bir durum oluşturdu.

Bu deneyim, sosyal medyada ve YouTube’da gördüğüm tanıtımlar ile gerçekte karşılaştığım tablo arasında büyük fark olduğunu gösterdi, bu yüzden kendimi aldatılmış gibi hissediyorum. Bir daha bu işletmeye gitmeyi veya bir başkasına önermeyi kesinlikle düşünmüyorum.

Yaşadığım bu memnuniyetsizliğin dikkate alınmasını, porsiyon ve fiyat politikalarının gözden geçirilmesini ve müşteriye sunulan ürün ile istenen ücret arasında daha makul bir denge kurulmasını bekliyorum.