İstanbul Simit (isimit.com) Ne Siparişim Soruldu Ne De Yaşadığım Durumla İlgilenen Oldu
Bir işletmenin kurumsallığını ve sürekliliğini sağlayan en temel unsurlardan birinin servis kalitesi ve hijyen olduğunu düşünüyorum. İstanbul Simit isimit.com Bursa Özlüce şubesinde yaşadığım deneyim ise beni bu işletmeden tamamen soğuttu.
Bu şubede oturduğum sırada, misafirler mekanda otururken yerde ve etrafta süpürge yapılmasına daha önce de birkaç kez denk gelmiştim. Müşteri varken bu şekilde temizlik yapılması hijyen ve Konfor açısından rahatsız edici bir durum. Ancak beni işletmeden tamamen koparan asıl olay, 8 Ağustos sabah saat 9 suları civarında yaşandı. Masada oturmuş sipariş vermek için beklerken, bir türlü kimse gelip siparişimi almadı. Benden sonra gelen bir gruba ise kasadaki kişi “protokol gelmiş” diyerek seslendi ve gözümün önünde onların siparişi öncelikli olarak alındı. Buna rağmen ben hâlâ beklerken ne siparişim soruldu ne de yaşadığım durumla ilgilenen oldu.
Bu yaşananları saygısızca bulduğum için beklemeyi bırakıp kalktım ve ayrıldım. Hiç kimsenin halimi hatırımı sormaması, memnuniyetsizliğimi merak etmemesi de işletmenin müşteriye bakış açısını açıkça gösterdi. Kendi adıma bir daha gitmeme kararı aldım. Yine de bu durumu bir tavsiye olarak paylaşıyorum; temizlik ve servis konusunda müşteriyi rahatsız etmeyecek, herkese eşit ve saygılı davranacak bir yaklaşım benimsemelerini bekliyorum.






