Bezirgan Sofrasında Yavaş Servis Ve Kaba Kasiyer Tutumu

Bezirgan Sofrası Dere Mahallesi şubesine bugün saat 14.00 civarında gittim. Garsonların son derece yavaş çalışması nedeniyle sipariş verirken en az yarım saat beklemek zorunda kaldık. Hem servis hızı çok yetersizdi hem de çalışanların genel olarak daha dikkatli ve düzenli olmaları gerektiğini düşünüyorum.

Burası belediyeye ait, yani Isparta halkının yeri ve bu yüzden işletmenin daha özenli yönetilmesini bekliyorum. Diğer çalışanların hakkına girmek istemem ancak özellikle kasadaki beyefendinin tavrı müşteriyi rahatsız edecek derecede küstah ve kabaydı. Kart uzatıp ödeme almaktan başka hiçbir iletişime girmeyen, soru sorulduğunda da isteksiz ve soğuk davranan bir yaklaşım vardı. Ben de Kunduracılar Sitesi’nde esnaflık yapan biri olarak müşteriyle iletişimin ne kadar önemli olduğunu biliyorum ve bu tutumun işletmenin genel kalitesini çok aşağı çektiğini düşünüyorum.

Bu şube için gizli ve kapsamlı bir denetim yapılmasını, çalışanların hem hız hem de davranış açısından uyarılmasını ve gerekli görülen durumlarda personel düzenlemesine gidilmesini istiyorum.