Yoğurtta Homojen Olmayan Doku Ve Kumlu Parçacıklar Sağlık Ve Güven Endişesi Yaratıyor

İçim markasının kaymaksız doğal yoğurdunu yaklaşık 1–2 hafta önce Sefaköy i̇nönü Mahallesi’indeki Onur Market’ten satın aldım. Ürünü ilk açtığımda yoğurdun görüntüsü çalkalanmış gibi, homojen olmayan bir yapıdaydı. Taşınma sırasında sarsıntıdan kaynaklanmış olabileceğini düşünerek çok önemsemedim, üzerinden alarak tükettim. Ancak tadı ve kıvamı da tam tutmamış, olmamış yoğurt gibiydi.

İkinci kez tüketmek için yoğurt kovasının dibine kaşık daldırdığımda, dip kısmının üst kısma göre çok daha yoğun olduğunu fark ettim. Yoğun olan kısımdan yediğimde pütürlü ve kumlu bir doku vardı. Daha önce hiçbir yoğurtta böyle bir yapıyla karşılaşmadım. Sanki süte partiküllü bir toz karıştırılmış ve bu toz erimeden dibe çöküp yoğunlaşmış gibiydi. Bu durum açıkçası markaya olan güvenimi ciddi şekilde sarstı. Ürünü bu süreçte buzdolabında muhafaza ettim ve istenirse incelenmek üzere teslim etmeye hazırım.

Ürünün son kullanma tarihi 11.07.26 olarak görünmektedir. Yaşadığım bu sorunla ilgili olarak, ürünün tarafınızdan incelenmesini, sorunun ne kaynaklı olduğunun tarafıma açık bir şekilde bildirilmesini ve aynı durumun tekrarlanmaması için üretim veya tedarik süreçlerinizde alacağınız aksiyonlar hakkında da bilgi verilmesini rica ediyorum. Ayrıca bu ürünün, yaşadığım bu kıvam ve yapı sorununa bağlı olarak gıda güvenliği açısından herhangi bir sağlık riski taşıyıp taşımadığı konusunda da açıklama yapılmasını bekliyorum.