Güneli Kafede Hijyen Ve Saygısızlık Sorunu Çalışanın Kaba Davranışı

Yaklaşık 5–6 gün önce Şirinevler Meydan Güneli Kafe’ye gittim. Orada 50–60 yaş aralığında olduğunu düşündüğüm bir erkek çalışan siparişimi sormak için geldi. Kendisine baktığımda ağız ve dişlerinin son derece bakımsız ve kirli olduğunu gördüm, bu görüntü karşısında rahatsız olduğum için “Biraz sonra” diyerek sipariş vermeyi erteledim. Bunun üzerine bu kişi kaba bir üslupla, sipariş vermeyeceksem müşteriye alacağını söyleyerek beni adeta tersledi.

Bu davranıştan sonra kalkıp dışarı çıktım ve bir süre uzaktan kafenin içini izledim, ne yeni bir müşteri geldi ne de içeride farklı bir hareketlilik oldu. Tekrar içeri girip kendisine “Hani müşteri almamışsın” dediğimde ise bu kez daha da kaba tavırlar, saygısız söylemler ve hakaret içeren davranışlarla karşılaştım. Beni hakaret ederek dışarı çıkardı ve Meydan tarafına doğru yürürken bile arkamdan küfür ve hakaretlerine devam etti.

Kurumsal bir zincir kafe olduğunu bildiğim Güneli’de, müşteriye bu kadar saygısız davranan ve kişisel bakımına hiç özen göstermeyen bir çalışanın bulunmasını kabul edemiyorum. Böyle bir ortamda, özellikle yiyecek–içecek hizmeti verilen bir yerde çalışanların ağız ve diş temizliğine, genel hijyenine ve müşteriye karşı tavırlarına azami özen gösterilmesi gerektiğini düşünüyorum.

Güneli yönetiminden beklentim, bu çalışanla ilgili gerekli incelemenin yapılması, müşteriye yönelik bu kaba ve hakaret içeren tavırların kesinlikle kabul edilmediğinin kendisine açıkça belirtilmesi ve şubede görev yapan personelin kişisel hijyen ve müşteriyle iletişim konusunda ciddi şekilde uyarılıp denetlenmesidir. Böyle bir olayın başka müşterilerin başına gelmemesi için gereken tüm adımların atılmasını istiyorum.