Muğla Gufo Gastro’da Hayal Kırıklığı: Yılbaşı Gecesi Vasat Menü Ve Kötü Organizasyon!
Muğla Gufo Gastro restorana çok önceden rezervasyon yaptırarak 31 Aralık 2024 yılbaşı akşamı gittik. Muğla'nın en pahalı ve elit restoranlarından olarak bildiğimiz bu yer, açık büfe konseptiyle bizi sıraya sokup ana yemeğin sadece et sote ve köfte olduğu, mezelerin tatsız ve pişmesi gerekenlerin yeterli pişmemiş olduğu kısıtlı bir menü sundu.
Masalar dip dibe, neredeyse arada boşluk olmadan düzenlenmişti. Canlı müzik yoktu, DJ performansı vasattı. Alkol ve suyun ekstra ücret olarak çıkışta ödendiği, ancak çıkışta kasadaki arkadaşların bu işin altından kalkamayarak yarım saat boyunca ücreti alabilmek için beklettiği olumsuz bir gece geçirdik.
Tek olumlu yan, garsonlar ilgili ve güler yüzlüydü. Alkol ve su hariç kişi başı 1900 liranın karşılığı bu olmamalı. Unutmak istediğim bir yılbaşı gecesi geçirdim. Muğla küçük bir yer; iyi de kötü de hızla yayılır. Böyle kaliteli bir restoranda böyle bir uygulamaya hiç gerek yoktu.
Merhaba görüyoruz ki sizinle yapılmış olan telefon görüşmesi de çözüm olmamış. Kamera kayıtlarımız incelendiğinde defalarca büfemizden yemek aldığınız tespit edilmiştir. Ana yemekte saydığınız kalemler dışında 4 çeşit daha ana yemek vardı. Zaten siz de kız arkadaşınız da tabağınıza tümünden almışsınız. Tüm bunların kaydı elimizde mevcut. 107 kişi misafir ettik o gece sadece siz ve kız arkadaşınız şikayetçi. Bu işletmemizin dikkate alması gereken çok küçük bir oran. Size gecenin detayları daha rezervasyon yapmadan bilgi olarak veriliyor. İçeceklerin ekstra olduğu sadece açık büfenin fiyata dahil olduğu aktarıldı. Canlı müziğin olmayacağı sadece DJ performans olacağının da bilgisi verildi. Sizden ekstra hiçbir ücret talep edilmeden açık büfe hizmeti ödemeniz karşılığında sunuldu. Açık büfede zaten sıraya girilerek yiyecek seçimi yapılır bu global bir davranış ve düzen şeklidir. Ücret iade talebinizi red ediyoruz. Çünkü zaten açık büfemizden ziyadesiyle faydalanmışsınız.
Birincisi ben aranmadım, sizi şikayet eden başkaları da mı oldu bilmiyorum, ikincisi ben kadınım zaten ve grupla geldik, kız arkadaşıyla gelen bir erkek değilim, öncesinde evet bilgi verildi ama çıkışta yarım saat hesap ödemek için bekletileceğimiz söylenmedi, suyun ekstra olduğu söylenmedi, masaların bu şekilde dip dibe olduğu söylenmedi. Ana yemek olarak kuru fasulyeyi de mi sayıyorsunuz bilmiyorum? Üzgünüm ama genel olarak konuştuğum kişilerden de olumlu bir geri dönüş almadım sizle ilgili, sizden beklentimiz bunun çok üzerindeydi.
Merhaba tekrar isminizi tam olarak göremiyoruz. Herkes aynı anda gece sonunda hesap istediğinde bu yoğunluk oluşabiliyor zira çoklu kasaların olduğu bir market sistemi değiliz. Etli kuru fasülye de sıcak bir yemek olarak servis edildi evet diğer ana yemeklerin yanında. Suyu ücretle aldığımız için ücretle servis ediyoruz. Bize bu durumları anlık iletseydiniz daha çözüm odaklı bir süreç geçirirdik.
Benim sizden para iadesi gibi bir talebim de olmadı, siz kişileri karıştırdınız galiba, sadece nezaketli bir cevap yeterliydi, üslubunuz hiç hoşuma gitmedi, teşekkür ederim, hayırlı kazançlar dilerim
Evet haklısınız iade talebiniz olmamış bunun için özür diliyoruz. Teşekkürler







