Luuk Restoran'dan Memnun Kalmadım


Halat restauran Balat lokasyonunda divan yönetimine bağlı kötü muamele. 20 Şubat tarihinde misafirlerimi halat restoranda misafir ettik ve tam anlamıyla şaşkınlık yaşadık.
Daha önce birçok kez gittiğimiz yerde gördüğümüz muameleden çok şaşırdık. Fransız bir şef getirmişler ve yemekleri özellikle de başlangıçları tam anlamıyla fiyaskoydu. Görüntü 5* ama lezzet sıfıra yakındı tüm siparişlerin yarı yenmedi. Ama en önemlisi misafirlerim içecek siparişi verdiklerinde her şeyin bulunduğunu söylediler ancak sonrasında koskoca bara sahip olan yerde hiç kalmadığını siparişler geldikten sonra söyleyerek farlı ve açılmış içecek önerileri ile devam edebileceklerini belirttiler.
Kar yağışı münasebeti ile her şeyi anlayışla karşılayıp kalkmaya karar verdik ama yine de o anki hamit karakaya adındaki yöneticiye önerilerimizi aktarmak için çağırdığımızda bizi bir dövmediği kaldı. Ne var ki gayet normal edasında oldukça kötü bir üslupla geldiği gibi gitti. Divan'a hiç yakışmayan yöneticiler ve mutsuz bir hizmet anlayışı ile lezzetsiz ve hatta hizmetsiz bir güne şahit olduk.
Restaurant iyi tanıdığımız dostlardan oluşan bir masa dışında zaten boştu. Anladık ki bu zihniyetle daha çok boş kalacak. Umarım en kısa zamanda böylesine güzel bir yerin hakkını verebilen yöneticiler ve lezzetler ile kendisini düzenler. Çok ayıpladık.


Gerek hizmetinden gerek mütevazı yaklaşımdan gerekse verilen paranın karşılığını almaktan ötürü her özel günümüzde tercih ettiğimiz bu mekânda son iki gidişimde inanılmaz hayal kırıklığı yaşıyorum. 31 Aralık 2024 akşamı eşimle gittiğimde söylediğim ayran, yemek bitiminde 40 naz ile yenilenmesi talep...

Bir organizasyon var diye bizi köşke aldılar. Buz gibiydi, küçük ısıtıcı koymuşlar. Para vermeme rağmen böyle bir hizmet görmek çok kötü. Ayrıca bardaklar hem kirli hem lekeliydi. Bir portakal suyu sipariş ettim, markette alınan portakal suyu konulmuş. Menüde sıkma portakal suyu yazıyordu ancak asla...

Nişan yemeği için bu mekana davet edildik. İnanılmaz derecede kötü hijyen sıkıntısı var. Bu şikayeti lavabolardaki kötü ortamı anlatmak üzere yazma gereği duydum ama önce yemek masasındaki kirli bardaklardan tabaklardan bahsedeyim. Bardaklarda parmak izleri vardı insan tiksiniyor bir şey içemiyor ay...

Evlilik yıldönümümüz için gittik. Patlıcanlı kebap çökertme istedik. Menüde bu şekilde gözüküyordu. Ne patlıcan var içinde, sorduğumuzda unutulduğunu söylediler. Patatesler buz gibi, üstündeki et kayış gibi. Yemeği 1.5 saatin sonunda getirdiler. Bin pişman olduk! Hadi bu kadar beklediğimize değecek ...
Yorumlar