Garsonun Soğuk ve Azarlayıcı Davranışı D’breeze’de Müşteri Deneyimini Mahvetti

25 Ekim 2026 tarihinde saat 17.05 civarında ailemle birlikte Göcek’teki D’breeze sahiline geldik. Restoranda bir şeyler yiyip içmeyi planladığımız için kızımız kumlarla oynarken onu görebileceğimiz dışarıdaki sahil bölümünde oturduk. Yaklaşık 10–15 dakika boyunca masamızla kimse ilgilenmeyince içeri girip bir garsondan yardım istedik.

Bize yardımcı olan kişi genç, soluk benizli, soğuk sarı saçlı, saçlarını arkadan toplamış, kısa boylu bir kadın garsondu. Kendisi adını söylemedi, zaten o sırada bizimle ilgilenmek yerine son derece ters ve azarlar bir üslupla konuşuyordu. Menü istediğimizde, dışarıdaki bölümde sezonu kapattıklarını sert ve küçümseyici bir tavırla belirtti, bir şeyler yiyip içmek istiyorsak içeri geçmemiz gerektiğini söyledi. Sonrasında da yine isteksiz ve üstten bakan bir tavırla yalnızca içecek konusunda yardımcı olabileceğini ifade etti.

Bu kaba ve azarlayıcı yaklaşımından rahatsız olduğum için eşime kalkmak istediğimi söyledim. Garson kadın, “Tamam, oldu o zaman. İyi günler, teşekkürler.” benzeri, bariz şekilde ters bir ifadeyle yanımızdan uzaklaştı. Sanki sadece menü istemekle kendisinden kişisel bir iyilik talep etmişiz gibi davrandı. Ardından içeri geçtiğinde, sinirli bir şekilde bizi işaret ederek bir erkek personelle hakkımızda konuştuğunu gördük. Bu kişinin şef mi yoksa müdür mü olduğunu bilmiyorum ancak müşterileri azarladıktan sonra onları işaret ederek başka bir çalışanla konuşması son derece profesyonellik dışı bir davranıştır.

Biz sadece ailece vakit geçirmek, nezaket çerçevesinde bir şeyler yiyip içmek isteyen müşteriler olarak oradaydık. Yaklaşık 20–25 dakika bile kalamadan bu saygısız tutum nedeniyle hiçbir sipariş veremeden mekandan ayrıldık. Sezonun kapanmış olmasını anlayışla karşılayabilirdik; asıl sorun bu bilginin verilme şekli, çalışanınızın kabalığı ve küçümseyici üslubuydu.

D’breeze’e bir daha gelmeyeceğim ve Göcek’teki tanıdıklarıma da yaşadığımız bu deneyim nedeniyle burayı tavsiye etmeyeceğim. Bir işletmenin kalitesini sadece konumu ve manzarası değil, personelinin müşteriye yaklaşımı belirler. Şikayetimin ciddiyetle değerlendirilmesini ve ilgili personelin davranışlarının gözden geçirilmesini bekliyorum. Bu işletmeyi tekrar tercih etmeyecek olmamızın nedeni sezonun sona ermesi değil, çalışanınızın son derece kırıcı ve profesyonellikten uzak tavrıdır.