Cevapi Lab Üzücü Tutum Sergilendi

11 Temmuz 2026 akşamı saat 19.00 civarında Bayrampaşa’da bulunan Cevapi Lab isimli restorana arkadaşımla gittik. İçerisi dolu olduğu için yaklaşık 20 dakika boyunca kapıda sıramızı bekledik. Bu sırada işletme yetkililerine isim alıp almadıklarını ya da numara verip vermediklerini sorduk, bize yalnızca sırayla müşteri aldıklarını söylediler.

Önümüzde bekleyenler içeri alındıktan sonra sıra bize gelmişti. Ancak arkamızda bizden sonra gelen ve 5 kişiden oluşan bir grup vardı, onları hiçbir açıklama yapmadan bizden önce içeri aldılar. Durumu kendi kendilerine düzelteceklerini düşünerek 5–10 dakika daha bekledik fakat kimse yanımıza gelmedi.

Bunun üzerine çalışan personele kişi sayısına göre mi içeri müşteri aldıklarını sordum, kendisi de evet dedi. Ne kadar daha bekleyeceğimizi sorduğumda ise 20–30 dakika daha sürebileceğini söyledi. Bu durum, arkamızdan gelecek 4–5 kişilik başka grupların da yine bizim önümüzden içeri alınacağı izlenimi yarattı ve biz de arkadaşım ile beklemeden restorandan ayrıldık.

Kapıda sırayla bekleyen müşteriler varken, yalnızca daha kalabalık ve daha çok harcama yapma ihtimali olan grupları kayırarak içeri almak, işletme adına son derece adaletsiz ve üzücü bir tutumdur. Eğer bu çalışan inisiyatifi değil de işletmenin bilerek tercih ettiği bir uygulamaysa, müşteriyi sadece kişi sayısı ve olası kazanç üzerinden değerlendiren para odaklı bir yaklaşım sergilendiğini gösterir.

Müşterilerin emek ve zamanına saygı gösterilmesini, sırada bekleyen herkesin kişi sayısına bakılmadan adil bir şekilde içeri alınmasını ve bu konudaki uygulamanın acilen düzeltilmesini, çalışanların da bu konuda uyarılmasını istiyorum.