Gross Market Dondurmasında Kalite Bozukluğu Ve Soğuk Zincir Sorunları


06.04.2026 tarihinde Bursa Nilüfer Balkan Mahallesi’nde bulunan gross Market’ten Carte d'or Patisserie İsveç çikolata soslu, Hindistan Cevizli dondurma satın aldım. Ürünü aynı gün açıp tüketmek istediğimizde dondurmanın yapısında ve tadında ciddi bozukluk olduğunu fark ettik. Dondurmanın genel yapısı homojen değildi, iri taneli ve yoğun şekilde buzlanma vardı, en üst kısmı ise adeta plastikimsi bir yapıdaydı. Tat olarak da beklenen lezzetten uzak, hoş olmayan bir tada sahipti.
Bu durum hem ürün kalitesi hem de gıda güvenliği açısından beni endişelendirdi. Özellikle soğuk zincirin korunup korunmadığı ve ilgili parti üretiminde bir problem olup olmadığı konusunda tereddüt yaşıyorum. Marketin soğuk zincir koşullarının ve bu ürüne ait üretim partisinin detaylı şekilde incelenmesini, varsa sorunlu ürünlerin tespiti için gerekli kontrollerin yapılmasını talep ediyorum.
Yaşadığım bu olumsuz tecrübenin araştırılarak tarafıma bilgi verilmesini ve benzer mağduriyetlerin yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını rica ederim.

























