Çağdaş Market’te Hijyen İhlali: Küflü Peynir Ve Bozulmuş Çikolata

02.04.2026 tarihinde saat 08.30 sularında Eskişehir Gündoğdu Borsa Bulvarı’ndaki Çağdaş Market şubesinden aldığımız peynir ve sürülebilir çikolata ile ciddi bir hijyen sorunu yaşadık. Peyniri açtığımızda ağır bir küf kokusu geldi, daha önce küflenmiş olduğu ve üzerindeki küfün alınıp tekrar satışa sunulduğu çok net anlaşılıyordu. Üzerinde bıçakla kazınmış izleri mevcuttu. Sürülebilir çikolatanın kapağını açtığımızda ise koruyucu filmin yerinden kalkmış ve kapağa yapışmış olduğunu gördük.
Durumu mağazaya ilettiğimizde müdür, çok yoğun çalıştıklarını ve bu nedenle böyle şeyler olabildiğini söyledi, ürünleri iade aldı. Ancak gıda gibi hassas ürünlerde bu şekilde ihmallerin “yoğunluğa” bağlanmasını kabul edilebilir bulmuyorum. Son zamanlarda bu markette benzer sorunlarla daha sık karşılaşmaya başladığımız için açıkçası endişe duyuyorum.
Bu nedenle ilgili şubenin özellikle gıda reyonlarının daha sık ve dikkatli bir şekilde denetlenmesini, son kullanma tarihi ve ürünlerin fiziki durumunun kontrolü konusunda personelin uyarılmasını ve gerekli hijyen önlemlerinin alınmasını talep ediyorum. Bu tür durumların tekrar yaşanmaması için gereken adımların atılmasını istiyorum.




















