Bursa Kebap Evi’nde Servis İhmali Ve Göz Teması Yokluğu

Esas 01 AVM’deki Bursa Kebap Evi’nde bugün, yaklaşık yarım saat önce iki kişilik masa olarak yaşadığım kötü hizmet nedeniyle bu şikayeti yazıyorum. Siparişimizi verdikten sonra uzun süre masamıza hiçbir şekilde servis yapılmadı, bizden sonra gelen yaklaşık yirmi masaya peş peşe servis açılıp ürünleri getirildi. Garsonlar yanımıza gelmeyi bırakıp, göz teması bile kurmadı.

Durumu yetkili olduğunu düşündüğüm kişiye ilettiğimde sadece “yerinize geçin” denildi; ancak buna rağmen yine bizden sonra gelen masalara hizmet verilmeye devam edildi. Üzerine yaklaşık yedi dakika daha bekledikten sonra kasaya yöneldim, bu kez de “geçin lütfen, bakılacak” denildi fakat o ana kadar fazlasıyla beklemiş, kendimi tamamen değersiz ve yok sayılmış hissetmiştim.

Bu işletmeden herhangi bir özür ya da telafi beklentim yok, asıl beklentim hizmet kalitesini köklü şekilde gözden geçirip değiştirmeleri. Bir firma, müşteri beklentilerini karşılamak için şube açar; bu tarz bir yaklaşım ne müşteri açısından ne de marka itibarı açısından kabul edilebilir. Bu yazdıklarım hem bir müşteri olarak yaşadığım hayal kırıklığının ifadesi hem de firma yetkililerinin durumu ciddiyetle ele alması için yapılmış yapıcı bir geri bildirimdir.