Özdilek AVM Yemek Bölümünde Porsiyon Eksikliği Ve Bayat Ekmek Şikayeti

Bursa İ**** Bey’deki Özdilek AVM yemek bölümünden uzun süredir yemek alıyorum. Ancak özellikle İskender ve döner porsiyonlarının gramajı ciddi şekilde eksik, verilen ekmekler ise çoğu zaman bayat veya çok kuru geliyor. Ödenen ücrete göre aldığımız hizmet ve porsiyonlar kesinlikle tatmin edici değil, aldıkları paranın hakkını vermiyorlar.

Son gidişimde acıkmış olduğum için duble İskender aldım. Ürünü özellikle 85 gram et olarak belirterek sattılar ancak servis sırasında hiçbir tartma yapılmadı. Aşçı olmam sebebiyle kesilen et miktarını gözlemledim ve tabağıma konan etin belirtilen 85 gramdan belirgin şekilde az olduğunu gördüm. Ekmeklerin üzerine az miktarda et serip üstünü kapattılar, gramajı göz kararı ayarlayıp müşteriyi yanılttıklarını düşünüyorum.

Yaşadığım sorunu oradaki görevli personele ve müdüre iletmeme rağmen, ne çalışanların ne de müdürün müşteri memnuniyetiyle ilgilendiğini görmedim. Geri bildirimime karşı son derece ilgisiz ve umursamaz davrandılar, sorunu çözmek veya açıklama yapmak için herhangi bir çaba göstermediler. Bu tavır, işletmenin müşteriye verdiği değeri çok net ortaya koyuyor.

Bu durumun sürekli hale gelmesi, porsiyon gramajlarının eksik olması, ürünlerin taze sunulmaması ve personel ile müdürün ilgisiz tavrı nedeniyle şikayetçiyim. Porsiyon gramajlarının açık ve şeffaf şekilde belirtilmesini, servis sırasında tartım yapılmasını, ürünlerin taze hazırlanmasını ve özellikle de personel ile yönetimin müşteri memnuniyeti konusunda uyarılmasını ve gerekli denetimlerin yapılarak iyileştirme sağlanmasını istiyorum.