Başkanın Yeri Restoranında Serpme Kahvaltıda Böcekli Reçel Ve Müşteri Ayrımcılığı
18 Ekim Pazar günü saat 11.00–12.30 arasında Yozgat Merkez Atatürk Yolu 13. Km Koyupınar Mevkii Topçu Köyü’nde bulunan Başkanın Yeri isimli restorana serpme kahvaltı için gittik. 4 kişiydik ancak öncelikle serpme kahvaltının kişi sayısına göre hazırlandığını asla hissetmedik. Arka masadaki 2 kişilik kahvaltı ile bizim masaya gelen kahvaltı çeşitleri neredeyse tamamen aynıydı, kişi sayısına göre bir fark yoktu. Çeşit zaten çok azdı, gelen tabaklar da 4 kişilik bir kahvaltı için son derece yetersizdi.
Masaya gelen ürünler 4 kişi için 4 salatalık, 4 salam, 4 domates gibi komik sayılardaydı. Ayrıca serpme kahvaltı denmesine rağmen gelmesi gereken sıcak ürünler kahvaltının sonuna doğru ve soğumuş halde geldi. Gelen çeşitler hem lezzet hem de sunum olarak çok kötüydü, sofranın kalabalık görünmesi için yalnızca bolca reçel konmuş gibiydi.
En rahatsız edici konulardan biri ise reçelin içinden böcek çıkmasıydı. Reçeli getiren görevliye bunu gösterip değiştirilmesini istedik. Buna rağmen ne bir açıklama ne de bir özür duyduk, aksine garsona “değiştir şunu” der gibi tuhaf, atarlı bir tavırla yaklaşıldı. Reçel geri geldiğinde de sadece böceğin üzerinden alınmış, aynı tabağın tekrar masaya konulduğu çok barizdi.
Tüm bunlara ek olarak işletmenin müşteri ayrımı yaptığını hissettik. Daha “önemli” gördükleri müşterilerin başından ayrılmayıp güler yüzle, ilgiyle hizmet verilirken, bizi değersiz ve önemsiz görür gibi tamamen ilgisiz davrandılar. Biz ekstra ilgi talep etmiyoruz, ancak en azından bir “hoş geldiniz” demeyi, ne içmek istediğimizi sormayı beklerdik, bunların hiçbiri olmadı. Temel bir hizmet bile alamadık.
Bu kadar kötü bir kahvaltı deneyimi için kişi başı 480 TL, toplamda 4 kişi 1.920 TL ödedik ve ödemeyi ikiye bölerek yaptık. Hem ödediğimiz ücrete hem hijyen sorununa hem de gördüğümüz saygısız ve ilgisiz tutuma karşı büyük bir hayal kırıklığı yaşıyoruz. Bu işletme hakkında gerekli incelemelerin yapılmasını, benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekli işlemlerin uygulanmasını ve bu yaşananların herkes tarafından görülmesini istiyorum.


