Banvit Dilimli Sucukta Renk Değişimi Ve Sağlık Riski

Malatya Yeşilyurt istasyon kavşağı civarındaki i̇nönü Kömürtevzi yolu üzerindeki Esenlik marketten Banvit marka dilimli sucuk aldım. Ürünü eve gelir gelmez buzluğa koydum. Alışveriş tarihini tam hatırlamıyorum ancak en fazla bir iki hafta önceydi. Buzluktan iki üç gün sonra çıkardığım sucuğu çözünmesi için suya koyduğumda, yaklaşık beş dakika içinde suyun tamamen kıpkırmızıya döndüğünü gördüm. Sucuğun suya değen kısmı kahverengimsi, suya değmeyen kısmı ise kırmızı kaldı. Ürünü buzluğa koymadan önce son tüketim tarihine bakmıştım ve tarihi kesinlikle geçmemişti.

Son tüketim tarihi geçmemiş olmasına rağmen bu şekilde bir renk değişimi ve suya bu kadar yoğun boya/renk salması, hem sağlığımız açısından endişe verici hem de gıda güvenliği açısından ciddi bir sorun olduğunu düşündürüyor. Bu durumun sadece aldığım ürünle sınırlı kalıp kalmadığının, aynı şubede satılan diğer benzer ürünlerde de olup olmadığının araştırılması gerektiğine inanıyorum.

Ayrıca Esenlik marketlerde satılan ürünlerin genel olarak hem kaliteli olmadığını hem de pahalı olduğunu düşünüyorum. Buna rağmen özel güvenlik görevlilerine ve bazı kamu çalışanlarına Esenlik kartları (esos) verildiğini biliyorum. Malatya’da yaşayan bir tüketici olarak, bu uygulama yerine en azından bu personellere Esenlik kartı yerine BİM veya A101 gibi zincir marketlerin kartlarının verilmesinin daha doğru olacağını, böylece hem fiyat hem de ürün çeşitliliği açısından daha avantajlı alışveriş yapabileceklerini düşünüyorum.

Bu nedenle Malatya’daki Esenlik şubeleri özelinde, özellikle de belirttiğim şube için gerekli denetim ve kontrollerin yapılmasını, Tüketici Hakem Heyeti ve ilgili kurumlar tarafından inceleme başlatılmasını talep ediyorum. Hem kendi sağlığım hem de aynı marketten alışveriş yapan diğer tüketicilerin mağduriyet yaşamaması için bu konunun ciddiyetle ele alınmasını istiyorum.