Kapanışta Hijyen İhmali Ve Çöplerle Dolu Masalar Şikayet

23 Nisan 2026 akşamı saat 21:15 civarında Wagamama Kanyon şubesine geldim ve yaklaşık 15 dakika boyunca restoranda kaldım. Kapıdan girer girmez hemen soldaki masanın altında buruşturulup atılmış bir peçete, beni “Sizi buraya alalım” diyerek yönlendirdikleri yan masanın altında ise iki yemek çubuğu ve bir şişe kapağı duruyordu. Diğer masalara da oturamadım, çünkü birinde kolonyalı mendil paketi, diğerinde yemek çubuğu gibi çeşitli çöpler vardı. Sonunda tuvaletlere en yakın masaya, dışarıda içilip bırakılmış şişelere sırtımı dönerek oturmak zorunda kaldım.

Benimle ilgilenen görevliye masaların altındaki çöpleri göstererek durumu ilettim. Daha sonra önümde duran kırmızı sweatshirtlü dört görevliye de yanımdaki çöpleri işaret ederek rahatsızlığımı söyledim. Buna karşılık “Kapanıştan önce süpürüyoruz, o yüzden…” şeklinde bir cevap aldım. Ben de yemek yiyeceğimi ve bunu görmezden gelmek zorunda kaldığımı söyledim. Konu “kapanış” ve “hep böyle” gibi bir rutine bağlanmaya çalışılınca, “Bu saatte pisliğin, çöpün yanında mı yemek yemeliyiz, ben sebep sormuyorum, bir yanlışı işaret ediyorum.” dedim. Bunun üzerine sadece “Haklısınız.” denildi ancak hiçbir temizlik yapılmadı.

Yemekler lezzetliydi, yemeğimi bitirdim ve aynı yerlerin yanından tekrar geçerek kasaya geldim. Kasada aynı kişiye durumu yeniden anlattığımda yine “Kapanışta siliyoruz.” cevabını aldım. Yanlış olduğunu söylemeye devam edince bu kez daha sinirli bir tonla yine sadece “Haklısınız.” dendi ve yine hiçbir aksiyon alınmadı. Altı çalışan sohbet edecek kadar boşken, masaların ve yerlerin bu kadar kirli ve çöplü olması ve uyarıma rağmen hiçbir şey yapılmaması, sanki bu rutini bilmemem benim kabahatimmiş gibi hissettirdi.

Sizin restoranınızda tenha saatlerde ya da bayram günlerinde, saat 21:00’den sonra gerçekten bu kadar kirli bir ortamda yemek yenmesi normal mi, çöplerin yerlere atılıp kalması kabul edilebilir mi, bunu anlamakta zorlanıyorum. Temizlik konusunun ciddiye alınmasını, özellikle masaların ve yerlerin müşteri otururken de düzenli olarak kontrol edilmesini ve tarafıma yaşadığım bu deneyimle ilgili açıklayıcı ve ciddiye alan bir geri dönüş yapılmasını rica ediyorum.