Çay Servisi Gelmedi Ve İftar Deneyiminde Büyük Hayal Kırıklığı

7 Mart 2026 Cumartesi günü iftar saati için, 18 kişilik misafir grubumla birlikte Bursa 23 Nisan’daki Uzay Pastanesi’ne kişi başı ücret ödeyerek toplam 16.300 TL’lik bir rezervasyonla gittik. Ancak hem yemeklerin kalitesi hem de servis süreci nedeniyle çok büyük bir hayal kırıklığı yaşadık ve misafirlerimizin yanında mahcup olduk.

İlk olarak mercimek çorbası oldukça sulandırılmış ve tatsızdı, kimse beğenmedi. Ana yemek olarak gelen çökertme kebabının Eti pişmemişti ve lezzetsizdi. Ayrıca çökertmenin normalde kibrit patatesle servis edilmesi gerekirken, ekmekle hazırlanmıştı. Ara sıcaklar ise ana yemekten çok sonra geldi, servis sırası tamamen karışmış durumdaydı.

Ekstra olarak gelen salatayı yerken, içinden yaklaşık 2 mm çapında siyah bir taş çıktı. Bunu o anda işletmeye iletmeyi unuttuk ancak bu durum, hijyen ve hazırlık sürecine ne kadar özen gösterildiği konusunda bizi ciddi şekilde endişelendirdi.

En büyük sorun ise çay servisinde yaşandı. Defalarca söylememize rağmen masamıza çay gelmedi, her seferinde kazan bozuldu denildi. Buna rağmen etrafımızdaki diğer masalara çay ikramı devam ediyordu, sadece bizim masaya çay servisi yapılmadı. Genel olarak çalışanlar son derece ilgisizdi, her şey için uzun süre beklemek zorunda kaldık ve taleplerimiz karşılanmadı. Yaşadığımız sorunları paylaştığımızda da ciddiye alınmadığımızı hissettik.

Tüm bu aksaklıklar ve özellikle çayların hiç gelmemesi yüzünden, misafirlerimizin neredeyse yarısı kalkıp gitmek zorunda kaldı ve ben ev sahibi olarak çok mahcup oldum. Ödediğimiz ücrete ve Ramazan iftarı gibi özel bir güne rağmen yaşadığımız bu deneyim bizde büyük bir hayal kırıklığı bıraktı. Bu yaşananların ciddiye alınmasını, gerekli incelemenin yapılarak hem hizmet kalitesinin ve hijyenin iyileştirilmesini hem de mağduriyetimizin göz önünde bulundurulmasını bekliyorum.