Açık Saat Yazılmıyor, Erken Temizlik Ve Yavaş Servis Şikayeti

Urla Zeytinalanı’nda bulunan Urit Cafe’ye uzun süredir giden ve bölgede yaşayan biri olarak, yaklaşık 2025 Haziran ile 2026 Haziran arasındaki gözlemlerimi ve yaşadığım olumsuzlukları paylaşmak istiyorum.

İşletmenin kapısında açılış ve kapanış saatleri yazmıyor. İçeride sorulduğunda akşam 22.00’de kapandığı söylenmesine rağmen, daha müşteriler oradayken saat 21.30 gibi temizlik başlıyor ve kapalı alandan dışarı, açık alana alınmak zorunda kalıyorsunuz. Ayrıca 21.30’dan sonra sipariş veremiyorsunuz. Son dakikaya kalmış tek bir bira isteseniz bile, cam bardak yerine plastik bardak veriliyor.

Gündüz veya akşam fark etmeksizin personel genellikle ilgisiz davranıyor, siparişleri çok geç alıp, çok geç servis ediyor. Örneğin patates kızartması istediğinizde, siz özellikle söylemeden sos ve tuz getirmiyorlar, ekstra istemek zorunda kalıyorsunuz ve bunlar için de ayrıca bekliyorsunuz. Bazı zamanlar ise o kadar uzun süre getirilmediği oluyor ki, kalkıp kendiniz almak zorunda kalıyorsunuz.

Benim temel beklentim, öncelikle çalışma saatlerinin kapıya açık ve net bir şekilde yazılması ve buna uygun hareket edilmesi. Bunun yanında personel ilgisinin ve servis hızının da iyileştirilmesini, müşterilerin kendini daha değerli hissettiği bir hizmet anlayışı benimsenmesini istiyorum.