Tavuk Dünyası'nda Hijyen Sorunu Ve İlgisiz Personel Deneyimi Keyfimizi Kaçırdı
21.03.2026 tarihinde saat 18.16 sularında şehir dışından gelen misafirimle birlikte Tavuk Dünyası İzmir Konak Pier şubenizde akşam yemeği yedik. Uzun zamandır severek tercih ettiğim ve misafirime de büyük bir övgüyle tavsiye ettiğim markanızda, hem sağlık hem de müşteri memnuniyeti açısından kabul edilemez bir olay yaşadım.
Sipariş ettiğim “Fülfül” tabağındaki tavukları kaldırdığımda, yemeğin içinden simsiyah bir sakal çıktığını gördüm ve büyük bir şok yaşadım. Benim ve misafirimin bir kadın olması sebebiyle, bu yabancı maddenin mutfak personelinden kaynaklandığı çok açıktı. Durumu fark eder etmez garson hanıma bildirdim, kendisi oldukça ilgili davrandı ve tabağı işletme müdürüne iletti.
Ancak işletme müdürü, özür dileyip durumu telafi etmek yerine yalnızca “Hijyen kurallarına uyuyoruz” gibi son derece yetersiz ve ciddiyetsiz bir açıklama yapmakla yetindi. Şehir dışından gelen misafirimle daha büyük bir gerilim yaşamamak, ortamı germemek ve arkadaşıma daha fazla mahcup olmamak için o anda konuyu uzatmadım. Nezaket gösterip olayı büyütmememe rağmen, işletme yönetimi bu durumu adeta suistimal ederek, içinden yabancı madde çıkan ve bu sebeple yenilemeyen yemeğin de içinde olduğu toplam hesabı pos cihazından tam olarak tahsil etti. Fülfül, Kekiklim ve bir adet su için alınan ve içinde hijyen sorunu yaşanan ürünün de bulunduğu bu hesabın 810 TL civarında olduğunu özellikle belirtmek isterim. Üstüne bir de hijyen sorunu yaşanan o tabağı “Paket yaptırayım mı? ” diye sormaları, müşterinin sağlığıyla ve aklıyla alay etmektir.
Bu olay sebebiyle misafirim midesi bulandığı için kendi yemeği olan “Kekiklim” tabağını da tüketemedi, ikimiz de masadan hem aç hem de mağdur bir şekilde ayrılmak zorunda kaldık. Yaşadığımız bu hijyen skandalını ve işletme yönetiminin profesyonellikten uzak, yalnızca ücret odaklı tutumunu, ödeme dekontunu da ekleyerek başta CİMER ve Alo 174 Gıda Hattı olmak üzere tüm resmi mercilere bildireceğim. Ayrıca İzmir Konak Pier şubenizdeki bu denetimsizliği, iş çevrem ve sosyal medya platformları üzerinden de paylaşarak başkalarının benzer bir mağduriyet yaşamaması için gerekli uyarıları yapacağım.
Markanızın adına ve kurumsal imajına yakışmayan bu durumla ilgili olarak, söz konusu akşam alınan yabancı madde içeren yemeğin de dahil olduğu tüm hesap tutarının tarafıma iadesini, ilgili şube hakkında acilen hijyen ve hizmet standardı incelemesi başlatılmasını ve süreçle ilgili yazılı olarak bilgilendirilmemi talep ediyorum.
Yorumlar