Kirli Masalar, Lezzetsiz Tavuk Ve Düşük Hijyen Şikayeti

8 Mayıs 2026 tarihinde saat 19.30 civarında İstanbul Maltepe Süreyya Plajı’ndaki Tavuk Dünyası şubesine akşam yemeği için gittik. Boş bir masaya oturmamıza rağmen, bir önceki müşteriden kalan tabaklar ve çöpler masada duruyordu. Çalışanlara iki kere masanın temizlenmesini rica etmemize rağmen hem gördüler hem duydular, ancak hiçbir şekilde önemsemeyip uzaklaştılar. Bir süre sonra kirli tabakları ve çöpleri aldılar fakat bu kez de masayı silmeden, kirli yüzeyin üzerine servis kağıtlarını getirdiler. Masanın silinmesini tekrar rica ettiğimizde ancak o zaman silindi.

Sipariş olarak domates çorbası, kremantar ve közlüce menü aldık. Domates çorbası bir türlü gelmedi, çorba gelmeden doğrudan ana yemekler servis edildi. Gelen tavuklar oldukça lezzetsiz ve tatsızdı. Soslarla birlikte sotelenmiş bir ürün beklerken, tavukların dümdüz sotelendikten sonra üzerine sos dökülmüş gibi olduğunu fark ettik. Soslar tavuğa hiç işlememiş, oldukça cıvık ve özensiz hazırlanmıştı. Daha önce farklı şubelerde yediğimiz Tavuk Dünyası ürünlerinin hiçbir standardına uymuyordu. Ayrıca tabaktaki yeşilliklerin içinde çürük olanlar vardı ve bu da iştah kaçırıcı bir görüntü oluşturdu.

Masamız temizlenmediğinde kasadaki görevliye durumu ilettiğimizde, yoğunluk sebebiyle gözden kaçmış olabileceğini söyleyip bir garson yönlendirdi; ancak yaşanan aksaklıklar ve ürün kalitesizliğiyle ilgili başka bir açıklama yapılmadı.

Hem hijyen hem servis hem de ürün kalitesi açısından bu şubede ciddi bir standart sorunu olduğunu düşünüyorum. Tavuk Dünyası’nın bu şube hakkında açıklama yapmasını ve özellikle hijyen, servis ve ürün kalitesi yönlerinden detaylı bir şekilde denetlenmesini talep ediyorum.