Söke Geleneksel Unun Acı Tadına Çözüm Arayışı!

Söke gelenek tam buğday ununda acı bir tat var. Ne kadar tatlandırırsam tatlandırayım her şeyin tadını bastırıyor, bu da lezzetsiz, ağır bir lezzete neden oluyor. Yıllardır kullandığımız markadan şaşmak istemezdim ama konu özellikle temel besinlere girince mecburen yeni arayışlara girmek zorunda kalacağım. Yaptığım ürünlerin ziyan olması, paranın boşa gitmesi, onca emek bunların hepsi maddi manevi zarar. Şikayetten ziyade umarım bu şikayetim bir şeylere vesile olur ve kalite kontrolden geçen, temiz, eskisi gibi gönül rahatlığıyla alabileceğimiz üretime geçilir.


Her zaman Söke un alırım ama bu defa beni hüsrana uğrattı... Öyle kötü bir koku var ki bir de oğlumun doğum günüydü, tart yaptım, poğaça yaptım, kurabiye yaptım, herkes kokuyu aldı. Un ne kullandığımı sordu, o derece mağdur oldum. Çoğu şey yenmedi, ne yazık ki çöpe gitti. Ne yediriyorsunuz bize? Ger...

Yorumlar