Bursa Nilüfer Sembol Ocakbaşı'nda Gıda Zehirlenmesi

04.07.2026 akşamı eşim ve küçük bebeğimle birlikte Bursa Nilüfer’deki Sembol Ocakbaşı’na yemeğe gittik. Normalde sevdiğimiz ve daha önce de memnun kaldığımız bir yerdi, personeli de ilgiliydi. Bu ikinci gidişimizdi ve ilk gittiğimizde her şey çok güzeldi, bu yüzden güvenerek tekrar tercih ettik.

Bu defa kuşbaşı et (sade ve acılı), bir adet lahmacun, iki adet içli köfte, mekanın kendi mezeleri, ardından da kadayıf tatlısı ve kaymaklı şillik tatlısı yedik. Eve döndükten yaklaşık 1 saat sonra hem bende hem eşimde yoğun bulantı, karın ağrısı ve kusma başladı. Sabaha kadar defalarca kustuk, vücudumuzda adeta hiçbir şey kalmadı. Ertesi gün de rahatsızlığımız devam etti, hâlâ tam olarak kendimize gelmiş değiliz. Allah’tan küçük bebeğime et ve benzeri ürünlerden yedirmedim, yemediği için de o etkilenmedi.

Özellikle kaymaklı şillik tatlısından ciddi şekilde şüpheleniyorum; sanki asıl sıkıntıyı o yaptı. Eşimle birlikte ne yediğimize içtiğimize normalde aşırı derecede dikkat eden insanlarız. Sağlık çalışanı olarak, bu kadar ağır bir tablonun yaşanmasının, kullanılan ürünlerin tazeliğiyle ilgili ciddi bir sorun olabileceğini düşünüyorum. Para kazanmak uğruna tarihi geçmiş ya da bozulmaya yüz tutmuş ürünlerin insanlara sunulması kabul edilemez; kimsenin bizim sağlığımızla oynama hakkı yok.

Bu yaşadığımız olay nedeniyle bir daha asla bu işletmeye gitmeyi düşünmüyoruz. Yetkililerin bu durumu ciddiyetle ele almasını, özellikle et ve tatlı ürünlerinin tazeliği ve saklama koşulları konusunda gerekli kontrollerin yapılarak benzer mağduriyetlerin yaşanmaması için önlem alınmasını bekliyorum.