Scatola Bar Alaçatı'da Rezervasyon Sorunu Ve Garson Davranışı

Alaçatı'ya kız arkadaşımla tatile geldik ve rezervasyon yapmamıza rağmen '2 kişiyi bara alabiliyoruz' dediler. 'Bir dahakine bara alacağız, sizi diye belirtirseniz sevinirim.' dediler. Ben niye rezervasyon yaptırıyorum, anlamadım. Sürekli garson tarafından ittirilmek zorunda değilim.

Garson, 'Şişe açarsanız masaya alırım.' diyor, böyle bir üslup yok, masa boş duruyor. Rezervasyonsuz gelip 4 kişi şişe açmadan masaya geçiyor. Ben barda duruyorum, itiliyorum. Şu an da ilk defa geldik, denedik ve bir daha gelmeyi de düşünmüyoruz. Ben niye rezervasyon yaptırdım, anlamıyorum.

Bütün herkesi almaya çalışmak yerine içeriye girenlere azıcık memnuniyet verirseniz çok daha iyi olur. Hiç olmazsa kaliteli bir ortam ve müşteriniz olur. Gitmediğim mekan kalmadı, hiçbirinde böyle bir şey yaşamadım. Bir de söylüyorum, yol ağzı garsonlar sürekli itiyor, 'Yapacak bir şey yok.' deniyor. Hem garsona eziyet hem bize.