Ressa Cafe Hijyen Eksikliği Hastanede Sağlık Riski Oluşturuyor

Seyrantepe Hamidiye Etfal Hastanesi içinde bulunan Ressa Cafe’nin hijyen durumundan son derece şikayetçiyim. Yaklaşık 3 aydır burada bulunuyorum ve neredeyse her gün aynı manzarayla karşılaşıyorum. Masalar silinmiyor, yerler pis, etrafta çöpler, tost kağıtları ve toplanmamış tepsiler duruyor, temizlik adına hiçbir düzenli uygulama yapılmıyor.

Durumu defalarca çalışanlara ilettik, kasadaki görevli “biri alana baksın” diyor ama sadece bakmakla kalıyor, ortada gerçek bir temizlik yapılmıyor. Cafe açıldığından beri doğru düzgün bir genel temizlik görmediği çok belli. Çalışanların çoğu tezgâh arkasında sohbet ederken, müşterilerin oturduğu alan pislik içinde kalıyor. Aynı bezle hem her yeri sildiklerini hem de yemek artıkları duran tepsileri sildiklerini görüyoruz, bu da hijyen açısından kabul edilemez bir durum.

Ayrıca kafede zaten çok az sayıda tepsi var, sayısı yetersiz olmasına rağmen mevcut tepsiler bile temizlenmiyor. Bu şartlarda o alanda yemek yemek hijyen açısından hiç uygun değil. Hastane gibi hassas bir ortamda bulunan bu kafede acilen detaylı ve düzenli temizlik yapılmasını, masaların ve oturma alanlarının sürekli kontrol edilip temiz tutulmasını, tepsi ve temizlik düzeninin yeniden gözden geçirilmesini ve çalışanların bu konuda ciddi şekilde uyarılmasını talep ediyorum.