Ressa Cafe'de Hijyen Ve Servis Kalitesinde Ciddi Düşüş

14 Ağustos saat 10:40 civarında, Ressa Cafe’nin Süleyman Yalçın Şehir Hastanesi minibüs yolu tarafındaki şubesinde yaşadığım olumsuzlukları paylaşmak istiyorum.
Çay beklerken, çay servisi yapan personelin bardak dizdiğini ve çaydanlık yıkadığını gördüm. Demli çay istememize rağmen ısrarla açık çay servis edildi ve taleplerimize dikkat edilmedi. Ayrıca aynı bezle tüm tepsilerin silindiğini, masaların ve yerlerin oldukça kirli olduğunu fark ettim.

Yaklaşık iki ay önce böyle bir durum yoktu; ancak son zamanlarda kafe, hijyen ve düzen açısından sokak kafesi görünümüne bürünmüş durumda.
Bu durumu yalnızca personeli uyararak ilettim, yöneticilere veya yetkililere bildirmedim. Kafeden beklentim, hijyen kurallarına daha fazla özen gösterilmesi ve personelin bu konularda eğitilmesidir. Kasadaki çalışanların ilgili ve nazik tavırları olumlu olsa da, genel hijyen ve servis kalitesinin artırılması gerektiğini düşünüyorum.